Dinh dưỡng

Điều gì xảy ra với cơ thể khi bạn ăn bông cải xanh?

Ý chính

  • Một nhánh bông cải xanh cỡ vừa cung cấp 45 calo, 4g protein, cùng lượng lớn vitamin C, kali, vitamin K và axit folic.

  • Thực phẩm này chứa hàm lượng nước và chất xơ dồi dào, giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt, điều hòa đường huyết và hỗ trợ kiểm soát cân nặng.

  • Nhờ chứa các hợp chất thực vật có lợi, bông cải xanh giúp trung hòa chất gây ung thư và giảm tổn thương động mạch bảo vệ tim mạch.

  • Loại rau họ cải này còn tăng cường độ chắc khỏe của xương, hỗ trợ sức khỏe não bộ và làm giảm các chỉ số tiền viêm.

Bông cải xanh giàu dưỡng chất và chất xơ, giúp cấp nước, chống viêm, tăng cường sức khỏe xương, não bộ, tim mạch và hỗ trợ ngăn ngừa ung thư hiệu quả.

Bông cải xanh sở hữu vô số lợi ích, khiến nó trở thành một loại siêu thực phẩm giàu giá trị dinh dưỡng. Loại rau họ cải này có thể giúp cơ thể duy trì độ ẩm, hỗ trợ sức khỏe não bộ và chống viêm hiệu quả.

Đọc đầy đủ tại vnexpress.net →

Liên quan: Health tim mạch vitamin K Thực phẩm sức khỏe não bộ

Cùng sự kiện: 11 báo khác nói gì

Giá trị dinh dưỡng và công dụng hỗ trợ sức khỏe của một số loại rau quả quen thuộc

Mới: Nhiều chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị bổ sung các loại trái cây giàu vitamin C và chất xơ như ổi, kiwi vào chế độ ăn để tăng cường hệ miễn dịch.

Xem toàn bộ sự kiện →
Nguồn: https://vnexpress.net/dieu-gi-xay-ra-voi-co-the-khi-ban-an-bong-cai-xanh-5144439.html

Các tin khác

Uống gì buổi tối tốt cho gan?

Uống gì buổi tối tốt cho gan?

Uống cà phê khử caffeine vào buổi tối giúp hạn chế ảnh hưởng của caffeine đến giấc ngủ, đồng thời bổ sung các hợp chất thực vật có tiềm năng hỗ trợ sức khỏe gan.
Thai phụ cần làm gì khi mắc cúm?

Thai phụ cần làm gì khi mắc cúm?

Tôi mang thai 16 tuần, mắc cúm với triệu chứng sốt, ho và đau mỏi người. Theo dõi dấu hiệu nào để nhận biết bệnh diễn biến nặng hoặc có thể ảnh hưởng thai nhi? (Phương Uyên, TP HCM)