Dinh dưỡng

Ăn trứng hay yến mạch buổi sáng tốt cho tim?

Ý chính

  • Yến mạch chứa chất xơ hòa tan beta-glucan giúp đào thải cholesterol xấu và được FDA công nhận hỗ trợ giảm nguy cơ bệnh tim.

  • Nghiên cứu cho thấy ăn ít chất béo bão hòa kèm hai quả trứng mỗi ngày không làm tăng cholesterol ở đa số người khỏe mạnh.

  • Trứng cung cấp protein, choline, selen cùng vitamin và giúp duy trì cảm giác no, hạn chế ăn vặt.

  • Chuyên gia khuyên nên kết hợp cả trứng và yến mạch trong thực đơn ít chất béo bão hòa và đường bổ sung để tối ưu hóa sức khỏe tim mạch.

Yến mạch tốt cho tim hơn đôi chút nhờ khả năng hạ mỡ máu, nhưng kết hợp cùng trứng trong thực đơn ít chất béo bão hòa và đường bổ sung sẽ tối ưu nhất.

Buổi sáng thường khá tất bật, đặc biệt là khi bạn phải xoay xở để cả bản thân và gia đình kịp giờ ra khỏi nhà. Nhiều người có xu hướng bỏ bữa sáng, vô tình tước đi cơ hội nạp các dưỡng chất hỗ trợ năng lượng và bảo vệ sức khỏe tim mạch.

Đọc đầy đủ tại vnexpress.net →

Liên quan: Patricia Kolesa Vivar Lauren Manaker Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ Trung tâm Dinh dưỡng Trừng Yến mạch tim mạch
Nguồn: https://vnexpress.net/an-trung-hay-yen-mach-buoi-sang-tot-cho-tim-5144328.html

Các tin khác

Thai phụ cần làm gì khi mắc cúm?

Thai phụ cần làm gì khi mắc cúm?

Tôi mang thai 16 tuần, mắc cúm với triệu chứng sốt, ho và đau mỏi người. Theo dõi dấu hiệu nào để nhận biết bệnh diễn biến nặng hoặc có thể ảnh hưởng thai nhi? (Phương Uyên, TP HCM)