Cà phê khử caffeine giúp bổ sung các hợp chất thực vật có tiềm năng hỗ trợ sức khỏe gan và hạn chế ảnh hưởng đến giấc ngủ.
Nghiên cứu trên tạp chí Clinical Gastroenterology and Hepatology cho thấy nhóm uống 1-2 tách cà phê mỗi ngày giảm nguy cơ xơ gan và ung thư gan.
Axit chlorogenic trong cà phê decaf có đặc tính chống oxy hóa và chống viêm giúp hạn chế tổn thương tế bào gan.
Người dùng nên kết hợp uống cà phê decaf với việc hạn chế rượu bia, giảm đồ uống nhiều đường và đi bộ nhẹ sau bữa tối để bảo vệ gan tốt hơn.
Uống cà phê khử caffeine vào buổi tối giúp hạn chế ảnh hưởng của caffeine đến giấc ngủ, đồng thời bổ sung các hợp chất thực vật có tiềm năng hỗ trợ sức khỏe gan.
Gan hoạt động liên tục để chuyển hóa đường, chất béo, tổng hợp protein và phân giải thuốc. Chế độ ăn uống, sinh hoạt hàng ngày có thể ảnh hưởng đến sức khỏe cơ quan này. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, cà phê khử caffeine không đường có thể là lựa chọn sau bữa tối nhờ một số lợi ích.
