Ảnh dạ dày phình to như quả bóng nước của 'thánh ăn' Đài Loan

Hình ảnh chụp cắt lớp vi tính (CT) sau bữa ăn vô độ cho thấy dạ dày của Hsiao-Hui, YouTuber 21 tuổi, giãn căng toàn bộ ổ bụng và đè đẩy các cơ quan lân cận.

Hsiao-Hui từng lập những kỷ lục gây kinh ngạc như tiêu thụ 6,5 kg cơm thịt kho trong 42 phút hay ăn hết 15 tô rưỡi cơm thịt kho măng chỉ trong 20 phút. Cô từng đại diện Đài Loan tham gia các cuộc thi quốc tế và được mệnh danh là "thánh ăn bất bại", theo Ctwant.

Mới đây, nhằm giải đáp sự tò mò của người hâm mộ, Hsiao-Hui lần đầu tiên công bố hình ảnh chụp cắt lớp CT dạ dày trước và sau khi ăn. Hình ảnh cho thấy sau một bữa ăn lớn, dạ dày của cô phình to "như một quả bóng nước khổng lồ", lấp đầy toàn bộ ổ bụng và sa xuống sát vùng chậu. Tác động thị giác quá lớn khiến chính cô cũng thừa nhận bản thân cảm thấy "sốc".

Theo Hsiao-Hui, các bức ảnh chụp CT này được thực hiện vào năm ngoái khi cô sang Nhật Bản ghi hình cho một chương trình truyền hình. Thời điểm đó, ban tổ chức đã sắp xếp cho cô đến một chuỗi nhà hàng Trung Quốc nổi tiếng để bật "chế độ ăn cực hạn" từ lúc bụng đang đói hoàn toàn cho tới khi no căng. Cô được chụp CT để ghi lại những thay đổi sinh lý trong ổ bụng trước và sau quá trình ăn uống ở mức độ cực đoan.

Trên phim chụp khi đói hoàn toàn, các cấu trúc giải phẫu hiển thị bình thường. Dạ dày có kích thước sinh lý, nằm gọn ở tầng trên mạc treo đại tràng ngang. Tuy nhiên, sau khi dung nạp lượng lớn thức ăn và chất lỏng, dạ dày rơi vào tình trạng giãn căng quá mức. Toàn bộ thể tích dạ dày mở rộng tối đa, kéo dài xuống tận vùng hố chậu, gây di lệch rõ rệt hệ thống quai ruột và chèn ép các tạng lân cận.

Đáng chú ý, nữ YouTuber cho biết cô không bị khó thở hay đau bụng cấp, nhưng lại gặp triệu chứng đau thắt lưng kéo dài sau khi ăn quá độ. Ngoài ra, cô chia sẻ cần tới hai ngày mới cảm thấy hệ tiêu hóa xử lý hết lượng thức ăn nạp vào.

Theo các chuyên gia tiêu hóa, việc đưa một khối lượng thực phẩm và dịch lỏng khổng lồ vào cơ thể trong thời gian ngắn là hành vi ngược đãi sinh lý nguy hiểm, tiềm ẩn nhiều biến chứng cấp cứu ngoại khoa.

Khi dạ dày bị căng giãn vượt quá ngưỡng đàn hồi cơ học, áp lực trong lòng tạng tăng vọt có thể dẫn đến liệt dạ dày cấp, gây ứ đọng thức ăn kéo dài. Tình trạng này còn làm cản trở tuần hoàn vi mạch ở thành dạ dày, dẫn tới thiếu máu cục bộ, hoại tử thành cơ và vỡ hoặc thủng dạ dày - một cấp cứu viêm phúc mạc đe dọa trực tiếp đến tính mạng.

Bên cạnh đó, việc dạ dày quá tải dễ gây nôn mửa dữ dội. Áp lực tống xuất đột ngột có thể làm rách niêm mạc vùng nối thực quản - dạ dày (Hội chứng Mallory-Weiss) gây xuất huyết tiêu hóa ồ ạt, thậm chí rách toàn bộ các lớp thành thực quản (Hội chứng Boerhaave). Lượng chất béo và đạm đột biến cùng lúc cũng làm tăng nguy cơ kích hoạt sớm các men tiêu hóa ngay trong mô tụy, dẫn đến viêm tụy cấp tính.

Các bác sĩ khuyến cáo việc giãn nở dạ dày ở những người thi ăn chuyên nghiệp là phản ứng quá tải bệnh lý do cơ thể bị ép buộc thích nghi tạm thời, tuyệt đối không phải là năng lực đặc biệt mà người bình thường có thể bắt chước.

(Theo HK01, TVBS, Ctwant)