'Thánh ăn' triệu view Trung Quốc qua đời ở tuổi 24

Ganfan Yingying, nhà sáng tạo nội dung ẩm thực 24 tuổi sở hữu 1,2 triệu người theo dõi, vừa qua đời sau thời gian dài lạm dụng thói quen móc họng nôn để duy trì công việc quay video ăn uống.

Tối 7/9, các nền tảng video ngắn gỡ bỏ tài khoản của nữ vlogger. Trước đó ba ngày, tờ Jimu News dẫn cáo phó từ gia đình xác nhận Chen Ziyi (tên thật của Yingying) trút hơi thở cuối cùng vào ngày 17/8. Cha mẹ cô giữ kín nguyên nhân tử vong trực tiếp.

Tuy nhiên, hình ảnh cuối cùng do Chen đăng tải hôm 14/8 để lộ mu bàn tay chằng chịt vết kim tiêm, đi kèm kết quả xét nghiệm cho thấy nồng độ kali máu tụt xuống mức 2,3 - 2,5 mmol/L, thấp hơn mức tối thiểu 3,5 mmol/L của người khỏe mạnh. Cô thừa nhận bản thân kiệt sức vì chuỗi ngày thức trắng đêm quay video và liên tục nôn cưỡng bức để tống lượng thức ăn khổng lồ ra ngoài, Sina đưa.

"Kiếm tiền thực sự không hề dễ dàng", cô than thở. "Mỗi lần livestream bán trứng bắc thảo, tôi phải ăn tới 60-70 quả trong một buổi. Bán các mặt hàng khác cũng đòi hỏi phải ăn rất nhiều". Nữ vlogger chia sẻ thêm công việc sáng tạo nội dung ẩm thực nhìn bên ngoài tuy hào nhoáng nhưng đằng sau lại là những đêm dài thức trắng cùng việc nạp thức ăn liên tục, khiến cơ thể sớm phát ra các tín hiệu cảnh báo.

Cô nhắn nhủ đến người hâm mộ: "Kiếm tiền quan trọng nhưng sức khỏe vẫn phải luôn đặt lên hàng đầu. Chặng đường phía trước dù khó khăn, tôi vẫn muốn kiên định bước tiếp trên con đường đã chọn". Ba ngày sau khi đăng video cập nhật tình hình này, cô ra đi.

Bác sĩ Liu Hongdie, khoa Nội tiết, Bệnh viện Nhân dân số 5 Thành Đô, cảnh báo việc móc họng nôn đẩy thức ăn cùng toàn bộ dịch tiêu hóa ra ngoài trước khi ruột kịp hấp thụ dưỡng chất. Dạ dày và ruột chứa lượng kali rất lớn. Thói quen nôn ép khiến cơ thể mất khoáng chất này với tốc độ nhanh gấp nhiều lần khả năng bù đắp từ thức ăn thông thường. Khi nồng độ kali trong máu chạm đáy, tim đối mặt nguy cơ rung thất hoặc ngừng đập đột ngột.

Bác sĩ Shen Jun, Trưởng khoa Phẫu thuật Cấp cứu, Bệnh viện Trung Nam thuộc Đại học Vũ Hán, phân tích thêm hai cơ chế bệnh lý nguy hiểm do nôn ói kéo dài. Thứ nhất, việc nôn tống tháo lượng lớn axit dạ dày, khiến máu chuyển sang trạng thái nhiễm kiềm. Hiện tượng này ép kali từ máu chui ngược vào bên trong tế bào, đồng thời kích thích thận thải thêm kali qua đường nước tiểu. Thứ hai, tình trạng mất nước nghiêm trọng buộc thận ưu tiên giữ muối để duy trì huyết áp, dẫn tới tác dụng phụ đẩy lượng kali còn sót lại ra ngoài. Hai phản xạ này cộng hưởng, kéo tụt nồng độ kali trong máu xuống ngưỡng nguy hiểm tính mạng.

Cái chết của Chen cảnh báo về trào lưu kiếm tiền bằng việc ngược đãi dạ dày trên mạng xã hội Trung Quốc. Hồi tháng 7, Pan Xiaoting, 24 tuổi, ngã gục và tử vong ngay trong buổi phát sóng ăn uống trực tiếp. Tháng 3/2022, vlogger Wenwei Ge mất ở tuổi 32 do suy đa tạng sau thời gian dài nạp đồ dầu mỡ, dù anh đang chạy thận nhân tạo vì suy thận mạn giai đoạn cuối. Trước đó một năm, nhà sáng tạo nội dung Paopaolong cũng đột tử ở tuổi 29 vì những biến chứng do thói quen ăn uống vô độ.

Các chuyên gia y tế khuyến cáo chế độ ăn nhiều muối, nhiều chất béo kết hợp thức đêm triền miên gây áp lực phá hủy hệ tim mạch và chuyển hóa. Những người mắc chứng cuồng ăn rồi nôn mửa cần lập tức tìm kiếm sự trợ giúp y tế chuyên khoa để điều trị cả thể chất lẫn tâm lý, thay vì tự bù đắp bằng các biện pháp ăn uống tại nhà.

(Theo Sina, 163, Jimu News)