7 thực phẩm hỗ trợ giảm đau cổ vai gáy
Bông cải xanh, hạt óc chó, trứng chứa nhiều vitamin D, magie, chất chống viêm có thể giúp giảm đau cổ vai gáy.
Đau mỏi cổ vai gáy hay tê nhức thắt lưng là tình trạng thường gặp ở người làm việc văn phòng. Theo ThS.BS Nguyễn Anh Duy Tùng, Khoa Dinh dưỡng - Tiết chế, Phòng khám Đa khoa Tâm Anh TP HCM, nguyên nhân chủ yếu xuất phát từ hiện tượng quá tải cơ tĩnh, tức cơ bắp phải co giữ liên tục một tư thế trong thời gian dài mà không có khoảng nghỉ. Điều này cũng có thể cản trở lưu thông máu, sụt giảm dịch bôi trơn khớp, gây co thắt các nhóm cơ hỗ trợ và dẫn đến đau nhức.
Làm việc liên tục trong môi trường máy lạnh và ít tiếp xúc ánh nắng mặt trời có khả năng làm tăng nguy cơ thiếu hụt vitamin D cùng các khoáng chất thiết yếu. Tình trạng này ảnh hưởng đến độ săn chắc của xương, tính đàn hồi của dây chằng.
Bác sĩ Tùng khuyến khích người thường xuyên đau mỏi cổ vai gáy nên kết hợp tập luyện, điều chỉnh tư thế và xây dựng chế độ ăn đa dạng, đủ dưỡng chất.
Trứng luộc
Ăn 1-2 quả trứng mỗi ngày cung cấp vitamin D, canxi cần thiết để duy trì mật độ xương. Nguồn protein chất lượng cao cùng các axit amin trong trứng là nguyên liệu cấu tạo nên mô liên kết, cơ bắp, hỗ trợ nâng đỡ cột sống trước áp lực của việc ngồi liên tục.
Chuối chín
Ăn khoảng 1-2 quả chuối một ngày góp phần giúp cơ thể có đủ magie, kali và vitamin B6. Nhóm khoáng chất này tham gia vào quá trình điều hòa dẫn truyền thần kinh, hỗ trợ làm dịu tình trạng co thắt mạn tính ở các nhóm cơ vùng cổ, vai gáy.
Chuối giàu chất dinh dưỡng giúp giảm đau mỏi vai gáy. Ảnh: Bảo Bảo
Quả bơ
Ăn 1/2 quả bơ mỗi ngày có thể giúp cơ thể nhận đủ vitamin E, magie và chất béo không bão hòa đơn (omega-9). Sự kết hợp của các thành phần chống oxy hóa này có thể hỗ trợ giảm bớt tốc độ hao mòn tự nhiên của tế bào sụn, đồng thời duy trì độ đàn hồi cho hệ thống dây chằng.
Hạt óc chó
Loại hạt này giàu omega-3 tự nhiên cao, tiêu thụ khoảng 15-30 g hạt óc chó (tương đương 4-6 hạt) hằng ngày hỗ trợ ức chế các phản ứng viêm do hiện tượng quá tải cơ tĩnh. Bạn có thể ăn hạt riêng lẻ, kết hợp với sữa chua.
Bông cải xanh
Mỗi người nên ăn khoảng 100-150 g bông cải xanh mỗi ngày (hoặc 3-4 lần mỗi tuần). Loại rau này chứa vitamin C thúc đẩy quá trình tự tổng hợp collagen tái tạo sụn khớp, kết hợp cùng vitamin K hỗ trợ tối ưu việc bổ sung canxi vào xương.
Nấm đùi gà
Bổ sung khoảng 100 g nấm đùi gà vào bữa ăn (2-3 lần mỗi tuần) giúp bổ sung vitamin D2 tự nhiên và hợp chất ergothioneine. Đây là lượng vừa đủ giúp bù đắp sự thiếu hụt vitamin D do thói quen ít tiếp xúc ánh nắng, góp phần củng cố cấu trúc mô khớp.
Sữa đậu nành
Uống 200-250 ml sữa đậu nành hằng ngày sẽ bổ sung canxi, magie và isoflavone cơ thể. Nhóm dưỡng chất này đóng vai trò giúp duy trì độ chắc khỏe của khung xương và hỗ trợ cơ thể tiết dịch bôi trơn các khớp hoạt động.
Ngoài thực phẩm hàng ngày, bổ sung các hoạt chất sinh học tự nhiên như collagen type II không biến tính, collagen peptide, chondroitin sulfate cùng chiết xuất nghệ và màng vỏ trứng cũng hữu ích. Những thành phần này hỗ trợ ức chế phản ứng viêm, góp phần bảo vệ màng bao khớp và kích thích tái tạo sụn khớp, giúp giảm đau nhức.
Bác sĩ Duy Tùng lưu ý, chế độ ăn uống và giải pháp bổ sung dưỡng chất chỉ mang tính chất hỗ trợ, không thay thế thuốc hoặc phương pháp điều trị y khoa đối với bệnh lý cơ xương khớp. Khi xuất hiện các triệu chứng như đau kéo dài, sưng nóng đỏ khớp, biến dạng khớp hoặc hạn chế vận động rõ rệt, người bệnh cần đi khám.
| Độc giả đặt câu hỏi về dinh dưỡng tại đây để bác sĩ giải đáp |




















