Dưa chuột chứa khoảng 95% nước và có chất xơ ở vỏ giúp làm chậm quá trình hấp thu đường.
Đậu barks chứa 93% nước, chất xơ hòa tan dạng gel, các chất chống oxy hóa và magiê hỗ trợ chuyển hóa glucose.
Táo chứa khoảng 85% nước và gần 4 g chất xơ trong một quả, hỗ trợ điều hòa đường huyết tốt hơn.
Cà chua cung cấp gần 94% nước, lycopene và vitamin C, hỗ trợ giảm viêm và bảo vệ tim mạch.
Bổ sung thực phẩm giàu chất xơ, nhiều nước như táo, dâu tây, bưởi, dưa chuột góp phần ngăn tăng đột biến đường huyết.
Uống đủ nước giúp điều hòa thân nhiệt, vận chuyển chất dinh dưỡng và chất thải, hỗ trợ tiêu hóa, duy trì hoạt động của tế bào và các cơ quan. Khi cơ thể mất nước, lượng đường trong máu có thể tăng do máu bị cô đặc.
Góc nhìn chuyên gia về các phương pháp dinh dưỡng hỗ trợ kiểm soát và ổn định đường huyết hiệu quả
Mới: Chuyên gia dinh dưỡng tiếp tục chỉ ra ba lầm tưởng phổ biến khiến người tiểu đường kiêng khem quá mức, trong đó có việc lạm dụng thực phẩm chuyên biệt đắt đỏ.
Những loại thực phẩm không gây tăng đột biến đường huyết 09:01 08/11
3 thay đổi trong ăn uống kiểm soát lượng đường trong máu 09:00 07/11 Ăn nhiều protein trong bữa sáng ảnh hưởng gì đến đường huyết sau ăn? 08:00 07/11
Có thể ngừng thuốc khi đường huyết đã ổn định? 00:13 07/11 Người bệnh tiểu đường nên ăn trái cây vào lúc nào? 08:04 06/11
