Dinh dưỡng

5 dưỡng chất giúp cơ thể giảm viêm

Ý chính

  • Tình trạng viêm kéo dài có thể làm tổn thương tế bào và tăng nguy cơ mắc các bệnh mạn tính như tim mạch hay tiểu đường.

  • Omega-3 chứa EPA và DHA có trong cá béo giúp điều hòa hoạt động hệ miễn dịch và hỗ trợ sức khỏe tim mạch.

  • Vitamin C và vitamin E đóng vai trò bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do các gốc tự do và điều hòa phản ứng viêm.

  • Magie và polyphenol từ thực phẩm thực vật tham gia kiểm soát phản ứng viêm và hỗ trợ chuyển hóa năng lượng.

Omega-3, polyphenol, vitamin C và E góp phần điều hòa phản ứng viêm, bảo vệ tế bào, hỗ trợ duy trì sức khỏe tim mạch.

Viêm là phản ứng tự nhiên của hệ miễn dịch nhằm bảo vệ cơ thể trước vi khuẩn, virus và các tác nhân gây hại. Tuy nhiên, tình trạng viêm kéo dài có thể làm tổn thương tế bào, tăng nguy cơ mắc bệnh mạn tính như tim mạch, tiểu đường type 2 và viêm khớp. Chế độ ăn đa dạng, giàu dưỡng chất có lợi giúp cơ thể kiểm soát phản ứng viêm tốt hơn.

Đọc đầy đủ tại vnexpress.net →

Liên quan: Very Well Health Eating Well DHA Omega-3 phản ứng viêm tim mạch

Cùng sự kiện: 9 báo khác nói gì

Chuyên gia dinh dưỡng hướng dẫn sử dụng các loại rau củ quả tốt cho hệ tiêu hóa và thận

Mới: Các chuyên gia bổ sung khuyến cáo ăn dưa chuột cả vỏ sau khi rửa sạch giúp bổ sung chất xơ và chất chống oxy hóa, đồng thời người bệnh sỏi thận có thể dùng dưa chuột để hỗ trợ loại bỏ axit uric.

Xem toàn bộ sự kiện →
Nguồn: https://vnexpress.net/5-duong-chat-giup-co-the-giam-viem-5141893.html

Các tin khác

Khi nào cần tham vấn chuyên gia tâm lý?

Khi nào cần tham vấn chuyên gia tâm lý?

Người bị căng thẳng kéo dài, khó kiểm soát cảm xúc, đột ngột mất động lực hoặc trải qua biến cố trong cuộc sống nên tham vấn chuyên gia tâm lý.
Chuẩn bị kỳ kiểm tra năng lực hành nghề bác sĩ

Chuẩn bị kỳ kiểm tra năng lực hành nghề bác sĩ

Kỳ kiểm tra đánh giá năng lực hành nghề khám, chữa bệnh dự kiến triển khai lần đầu vào năm 2027, các cơ sở đào tạo y khoa được Bộ Y tế yêu cầu rà soát chương trình dạy sinh viên.