Cần tây chứa apigenin và phthalide giúp hỗ trợ giảm co thắt mạch máu và huyết áp.
Bí đao ít natri và năng lượng, hỗ trợ kiểm soát cân nặng và chế độ ăn giảm muối.
Dưa leo cung cấp nước, chất chống oxy hóa và phytosterol hỗ trợ giảm cholesterol.
Phân tích gộp năm 2025 cho thấy chế phẩm cần tây giúp giảm triglyceride nhưng chưa rõ với LDL-cholesterol.
Chuyên gia khẳng định các loại rau này không có tác dụng làm tan cục máu đông hay thay thế thuốc chữa bệnh.
Không chỉ dễ tìm, dễ chế biến, chúng còn chứa nhiều nước, chất xơ, vitamin, khoáng chất và các hợp chất thực vật có lợi cho sức khỏe. Vì vậy, nhiều người ví chúng như những “cỗ máy vệ sinh” tự nhiên cho hệ mạch máu, giúp hạ huyết áp, giảm mỡ máu và phòng ngừa đột quỵ.
Tuy nhiên, cần hiểu đúng rằng không có loại rau quả nào có thể rửa sạch mảng xơ vữa hay làm tan cục máu đông. Giá trị của chúng nằm ở việc góp phần kiểm soát các yếu tố nguy cơ tim mạch khi được sử dụng trong một chế độ ăn hợp lý.
Góc nhìn chuyên gia về công dụng dinh dưỡng và hỗ trợ sức khỏe của các loại rau quả
Mới: Nhiều chuyên gia khẳng định người mắc bệnh tuyến giáp hoàn toàn có thể ăn chuối với lượng phù hợp vì hàm lượng hợp chất gây bướu cổ thấp tự nhiên.
Tỉnh Hưng Yên sở hữu một loại quả giúp phái đẹp giữ dáng sáng da và ổn định đường huyết: Giá rất vừa túi tiền 11:01 11/11
6 thực phẩm giúp tăng cường sức khỏe đường ruột mỗi ngày 10:00 11/11
Rau củ nào giúp tăng cường collagen tự nhiên, hỗ trợ da và khớp? 08:51 11/11
Ăn khoai lang thay cơm có giúp giảm cân? 07:45 11/11 Tác dụng bất ngờ của rau bí ngô với gan và tiêu hóa 16:00 10/11
