5 cách tăng lợi khuẩn giúp đường ruột khỏe

Ăn đa dạng rau củ quả, sữa chua, hạn chế thực phẩm siêu chế biến, ngủ đủ giấc có thể duy trì sự đa dạng của hệ sinh vật đường ruột.

Lợi khuẩn là những vi sinh vật sống có ích cho cơ thể, chủ yếu cư trú trong đường ruột. Chúng góp phần duy trì sự cân bằng của hệ vi sinh, hỗ trợ tiêu hóa và bảo vệ niêm mạc đường ruột. Dưới đây là những cách giúp tăng số lượng lợi khuẩn cho hệ tiêu hóa.

Ăn sữa chua thường xuyên

Theo Eating Well, quá trình lên men sữa tạo ra các vi sinh vật như lactobacillus và một số chủng khác có lợi cho đường ruột. Bạn nên ưu tiên loại sữa chua có chứa chủng vi khuẩn sống, ít đường bổ sung và ăn đều đặn mỗi ngày. Người không dung nạp lactose vẫn có thể sử dụng sữa chua vì quá trình lên men làm giảm một phần lactose trong sản phẩm.

Ăn thêm thực phẩm giàu chất xơ

Chế độ ăn giàu chất xơ tạo điều kiện cho các vi khuẩn có lợi phát triển, duy trì sự đa dạng của hệ vi sinh đường ruột. Rau xanh, trái cây, các loại đậu, yến mạch, ngũ cốc nguyên hạt giàu chất xơ. Mỗi người nên ăn đa dạng nhóm thực phẩm thay vì chỉ tập trung vào một nguồn duy nhất.

Khi bắt đầu ăn nhiều chất xơ, một số người có thể bị đầy hơi, chướng bụng, vì vậy nên tăng lượng chất dinh dưỡng này từ từ.

Uống đủ nước

Khi tăng lượng chất xơ trong khẩu phần, cơ thể cũng cần được cung cấp đủ nước để hệ tiêu hóa hoạt động thuận lợi. Trường hợp ăn nhiều chất xơ nhưng uống ít nước, phân có thể khô, cứng, gây đầy bụng hoặc khó đi ngoài. Mỗi người nên uống nước đều đặn trong ngày (khoảng 2 lít) thay vì chờ đến khi khát.

Hạn chế thực phẩm siêu chế biến

Các sản phẩm như đồ ăn nhanh, thịt chế biến sẵn, bánh kẹo đóng gói thường chứa nhiều đường, muối, chất béo và phụ gia, nghèo dinh dưỡng. Khi tiêu thụ thường xuyên, những thành phần này có thể làm thay đổi môi trường sống của vi khuẩn trong đường ruột, ảnh hưởng đến sự cân bằng giữa các nhóm vi sinh vật, theo Very Well Health.

Ngủ đủ và vận động thường xuyên

Ngủ đủ giúp duy trì nhịp sinh học, qua đó tạo điều kiện để hệ vi sinh đường ruột ổn định. Vận động thường xuyên có thể tăng sự đa dạng của hệ vi sinh, nhờ thúc đẩy nhu động ruột và chuyển hóa. Người trưởng thành nên ngủ 7-9 giờ mỗi đêm và vận động ít nhất 150 phút mỗi tuần.

(Tổng hợp)