Dinh dưỡng 15:00, 31/10/2026

Cá hồi giàu dưỡng chất nào tốt cho sức khỏe?

Cá hồi giàu omega-3, protein, vitamin D, B12, selen và kali hỗ trợ bảo vệ tim mạch, duy trì hoạt động của não bộ, xương và cơ bắp chắc khỏe.

Ý chính

Cá hồi cung cấp axit béo omega-3 gồm EPA và DHA giúp giảm triglyceride, bảo vệ tim mạch, não bộ và thị lực.
Thực phẩm này cung cấp protein chất lượng cao với đầy đủ axit amin thiết yếu để xây dựng mô cơ và sản xuất hormone.
Hàm lượng vitamin D và B12 trong cá hồi hỗ trợ hấp thu canxi, tạo hồng cầu và duy trì hệ thần kinh.
Selen và kali có trong cá hồi giúp chống oxy hóa, hỗ trợ tuyến giáp, cân bằng natri và điều hòa huyết áp.

Cá hồi giàu omega-3, protein, vitamin D, B12, selen và kali hỗ trợ bảo vệ tim mạch, duy trì hoạt động của não bộ, xương và cơ bắp chắc khỏe.

Theo Eating Well, cá hồi giàu axit béo omega-3, chủ yếu là EPA và DHA - những chất béo không bão hòa đa mà cơ thể không thể tự tổng hợp đủ, cần bổ sung từ thực phẩm. Omega-3 có thể giúp giảm triglyceride trong máu, hỗ trợ duy trì chức năng tim mạch, góp phần điều hòa phản ứng viêm. DHA còn là thành phần quan trọng của màng tế bào thần kinh, võng mạc, cần thiết cho hoạt động của não bộ và thị lực.

Đọc đầy đủ tại vnexpress.net →

Liên quan: Eating Well Times of India DHA vitamin D tim mạch Thực phẩm