Dinh dưỡng

Chất xơ hay men vi sinh tốt hơn cho hệ tiêu hóa?

Ý chính

  • Chất xơ gồm loại hòa tan nuôi dưỡng lợi khuẩn và không hòa tan giúp tăng nhu động ruột, ngăn táo bón.

  • Men vi sinh (probiotic) giúp cân bằng hệ vi sinh, phục hồi sau dùng kháng sinh và giảm triệu chứng ruột kích thích.

  • Giải pháp tối ưu là phối hợp chất xơ và men vi sinh qua chế độ ăn uống tự nhiên, cân đối.

  • Có thể kết hợp sữa chua không đường với yến mạch hoặc bổ sung thực phẩm lên men như kim chi.

Muốn đường ruột khỏe, tiêu hóa tốt thì nên ăn nhiều rau củ, trái cây hay bổ sung men vi sinh sẽ hiệu quả hơn, thưa bác sĩ? (Đan, 37 tuổi, Hà Nội)

Hệ tiêu hóa khỏe mạnh đóng vai trò then chốt đối với sức khỏe toàn thân. Cả chất xơ và probiotic (men vi sinh) đều hỗ trợ chức năng ruột, nhưng cơ chế tác động hoàn toàn khác nhau. Chất xơ là thành phần carbohydrate từ thực vật mà cơ thể không thể tiêu hóa hoàn toàn ở ruột non. Khi đi xuống đại tràng, chất xơ trở thành nguồn nguyên liệu quý giá nuôi dưỡng các lợi khuẩn sinh sống.

Đọc đầy đủ tại vnexpress.net →

Liên quan: Viện Y học Ứng dụng Việt Nam Chất xơ Hà Nội
Nguồn: https://vnexpress.net/chat-xo-hay-men-vi-sinh-tot-hon-cho-he-tieu-hoa-5132518.html

Các tin khác

5 điều nên làm để giữ đôi mắt khỏe

5 điều nên làm để giữ đôi mắt khỏe

Bổ sung thực phẩm giàu carotenoid, duy trì cân nặng hợp lý, kiểm soát bệnh mạn tính, tìm hiểu tiền sử gia đình giúp duy trì thị lực, phòng bệnh mắt.
Sẹo mổ lấy thai có gây hiếm muộn?

Sẹo mổ lấy thai có gây hiếm muộn?

Tôi sinh mổ cách đây 5 năm. Hai năm nay vợ chồng tôi muốn sinh con thứ hai nhưng chưa có thai. Có phải do sẹo mổ cũ nên khó có con? (Hạnh, 36 tuổi, TP HCM)
Vì sao viêm họng nhiều tuần không khỏi?

Vì sao viêm họng nhiều tuần không khỏi?

Tôi viêm họng hơn ba tuần, đã uống thuốc, thường xuyên súc họng và rửa mũi nhưng chưa hết. Nguyên nhân, điều trị thế nào? (Thu Hằng, 45 tuổi, TP HCM)
Làm gì phòng ngừa đột quỵ tái phát?

Làm gì phòng ngừa đột quỵ tái phát?

Chị gái tôi từng đột quỵ do nhồi máu não, đã điều trị hồi phục khá tốt, cần làm gì để phòng bệnh tái phát? (Trung Hoàng, Phú Thọ)