Thiếu vitamin D kéo dài có thể làm tăng nguy cơ loãng xương, còi xương ở trẻ, đái tháo đường type 2, trầm cảm và một số bệnh tự miễn.
Vitamin D giúp cơ thể hấp thu canxi, duy trì xương chắc khỏe và hỗ trợ hoạt động của cơ bắp, hệ miễn dịch... Người trưởng thành cần khoảng 600 IU (tương đương 15 mcg) vitamin D mỗi ngày. Khi thiếu vitamin này trong thời gian dài, cơ thể không chỉ đối mặt với nhiều vấn đề sức khỏe.
