Sự kiện · 9 nguồn · cập nhật 15 ngày trước

Tổng hợp các bài thuốc dân gian và thực phẩm hỗ trợ sức khỏe theo y học

Nhiều loại thực phẩm quen thuộc và rau củ dân gian chứa nhiều dưỡng chất, vitamin cùng chất chống oxy hóa giúp hỗ trợ tiêu hóa, tim mạch và cải thiện sức khỏe.

Bộ Y tế Viện Dinh dưỡng Quốc gia Bệnh viện đa khoa quốc tế Nam Sài Gòn tim mạch Đột quỵ Thận
Có gì mới: Các bài báo gần đây cho biết quả bầu cung cấp khoảng 14 kcal mỗi 100g tươi nhưng tuyệt đối không nên ăn nếu có vị đắng bất thường để tránh ngộ độc.

Tổng hợp từ 9 nguồn

  • Củ ấu chứa nhiều tinh bột và khoáng chất, được y học cổ truyền sử dụng theo quan niệm kiện tỳ nhưng không thể thay thế thuốc chữa bệnh theo cafef.

  • Lá tre chứa hợp chất flavonoid và polyphenol giúp chống oxy hóa, giải nhiệt và hỗ trợ chữa đau đầu theo vtcnews.

  • Táo mèo hay sơn tra chứa flavonoid và axit hữu cơ giúp tăng bài tiết dịch mật và giảm mỡ xấu LDL theo vietnamnet.

  • Theo Tiến sĩ Ngô Đức Phương, đậu bắp chứa chất xơ hòa tan giúp làm chậm quá trình hấp thu glucose và hỗ trợ ổn định đường huyết từ từ.

Các báo đưa tin thế nào

  1. CafeF

    Đột quỵ rất “sợ” 2 loại trà này: Nhiều người Việt uống mỗi ngày

    Mot nghien cuu quoc te cho thay thoi quen uong tra xanh va tra đen dieu do co lien quan den viec giam dang ke nguy co dot quy o nguoi truong thanh.

  2. Thanh Niên

    Mùa cúm A: Bác sĩ chỉ cách ăn uống để hỗ trợ sức đề kháng

    Bác sĩ khuyến cáo người dân trong mùa cúm A nên duy trì bữa ăn đa dạng, cân đối dinh dưỡng từ thực phẩm tự nhiên thay vì dùng viên uống tăng đề kháng cấp tốc.

  3. CafeF

    Muốn bảo vệ gan, đừng bỏ qua 5 loại đồ uống quen thuộc này, nhất cái số 1 không tốn tiền

    Năm loại đồ uống quen thuộc gồm nước lọc, trà xanh, nước ép củ dền và nước dừa hỗ trợ duy trì sức khỏe gan hiệu quả mà không tốn kém chi phí.

  4. Sức khỏe & Đời sống

    Uống nước mướp đắng mật ong mỗi sáng có tác dụng gì?

    Sử dụng nước mướp đắng kết hợp với mật ong đúng cách vào buổi sáng mang lại nhiều lợi ích như thanh nhiệt, hỗ trợ tiêu hóa và cải thiện chuyển hóa đường huyết.

  5. 24h

    Loại cây trồng làm hàng rào, thường dùng để hỗ trợ giảm đau nhức xương khớp, cảm cúm

    Cây cúc tần không chỉ làm hàng rào mà còn là vị thuốc dân gian quen thuộc giúp hỗ trợ giải cảm, giảm sốt và giảm đau nhức xương khớp hiệu quả.

  6. Sức khỏe & Đời sống

    5 lợi ích sức khỏe khi uống nước ép cần tây mỗi ngày

    Nước ép cần tây mang lại nhiều lợi ích sức khỏe như hỗ trợ giảm huyết áp, giảm viêm và cải thiện tiêu hóa nhờ chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa.

  7. Sức khỏe & Đời sống

    Cách ăn lê vào mùa thu hỗ trợ giảm khô da

    Quả lê chín rộ vào cuối thu là loại quả mọng nước giúp làm dịu các biểu hiện khô hanh như khô da và khô họng, tuy nhiên cần được sử dụng đúng cách theo thể trạng.

  8. VietNamNet

    Loại cây làm bờ rào giảm đau xương khớp

    Cúc tần là cây thuốc dân gian được dùng để hỗ trợ giảm đau nhức xương khớp và mỏi lưng nhờ chứa nhiều tinh dầu cùng các dưỡng chất, nhưng cần được sử dụng đúng cách để đảm bảo an toàn.

  9. CafeF

    4 loại “rau” đặc biệt tốt cho phổi: Ăn đúng cách giúp làm dịu cổ họng, giảm khô rát khi giao mùa

    Thời điểm giao mùa và chuyển lạnh, bốn loại nguyên liệu gồm củ cải trắng, củ mã thầy, hạt sen và củ sen rất tốt cho phổi và hỗ trợ giảm khô họng.

  10. Sức khỏe & Đời sống

    Vì sao không nên ăn quá nhiều hạt hướng dương khi giảm cân?

    Hạt hướng dương mang lại nhiều lợi ích sức khỏe nhưng chứa lượng calo và chất béo cao, dễ gây tăng cân nếu ăn quá nhiều khi đang giảm cân.

  11. 24h

    Cây rau được ví như thuốc bổ giá rẻ, giúp bảo vệ gan và hệ tim mạch trọn vẹn

    Ngồng tỏi là phần mầm hoa của cây tỏi chứa nhiều chất chống oxy hóa, vitamin C và allicin, mang lại nhiều lợi ích sức khỏe như tăng cường miễn dịch, bảo vệ tim mạch và gan.

  12. Dân trí

    Ăn đậu phụ có tốt cho thận?

    Đậu phụ là nguồn thực phẩm giàu protein thực vật có hàm lượng phốt pho, kali và natri thấp, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và người bệnh thận.

  13. 24h

    Điều gì khiến rau chùm ngây được ví như “siêu thực phẩm”?

    Rau chùm ngây là nguồn thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất, mang lại nhiều lợi ích tiềm năng cho sức khỏe nhưng người dùng cần sử dụng hợp lý và không thể thay thế thuốc chữa bệnh.

  14. Sức khỏe & Đời sống

    Vì sao người Nhật Bản uống trà mướp đắng mỗi ngày?

    Trà mướp đắng là thức uống dưỡng sinh truyền thống tại Nhật Bản giúp hỗ trợ điều hòa đường huyết, giải nhiệt và nâng cao sức khỏe.

  15. 24h

    Thuốc bổ bình dân, cứ ra chợ là có, nhiều người không biết tận dụng

    Mướp đắng là thực phẩm giàu dinh dưỡng giúp tăng cường miễn dịch, bảo vệ tim mạch, hỗ trợ giảm cân, giải độc gan và cải thiện tiêu hóa nhưng cần được sử dụng đúng cách.

  16. CafeF

    Đừng chỉ ăn củ, lá loại cây này được ví như "chổi quét" tự nhiên cho đường ruột

    La củ cải trắng giàu vitamin và chất xơ, đóng vai trò như chiếc chổi quét tự nhiên giúp cải thiện tiêu hóa, tăng cường miễn dịch và bảo vệ tim mạch.

  17. 24h

    Loại quả ăn như “bánh mì”, là vị thuốc bổ dưỡng chẳng kém nhân sâm tổ yến

    Quả sa kê là một siêu thực phẩm giàu dinh dưỡng mang lại nhiều lợi ích khoa học như hỗ trợ tiêu hóa, bảo vệ tim mạch và kiểm soát đường huyết.

  18. 24h

    Ăn cá chép có lợi gì? Gợi ý những món ngon giàu dinh dưỡng

    Cá chép là thực phẩm giàu protein, omega-3, vitamin và khoáng chất, mang lại nhiều lợi ích hỗ trợ sức khỏe tim mạch, miễn dịch cũng như được dùng trong các món ăn bồi bổ dân gian.

  19. CafeF

    4 loại rau củ giảm đau rát cổ họng, chợ Việt bán nhiều còn rẻ

    Bốn loại rau củ quen thuộc ở chợ Việt gồm củ sen, khoai mỡ, khoai tây và khoai lang giúp bổ sung nước, chất xơ và vitamin trong mùa thu.

  20. 24h

    Loạt hạt cực sẵn ở chợ, nấu chín thơm dẻo là thuốc bổ tự nhiên, tốt cho sức khoẻ

    Nep cam la thuc pham giau dinh duong voi nhieu loi ich nhu bo mau, bao ve tim mach, tot cho tieu hoa va tang cuong mien dich.

  21. VnExpress

    4 loại rau tốt cho thận nên dùng thường xuyên

    Củ dền, rau cải, ớt chuông đỏ và đậu que là bốn loại rau giàu chất chống oxy hóa và chất xơ, hỗ trợ đắc lực cho hoạt động lọc thải của thận.

  22. CafeF

    Loại rau được Mỹ đánh giá ít "ngậm" thuốc trừ sâu bậc nhất, chống cả ung thư: Đi chợ thấy phải mua ngay

    Súp lơ xanh được Tổ chức môi trường EWG đánh giá là một trong những loại rau ít tồn dư thuốc trừ sâu nhất và mang lại nhiều lợi ích sức khỏe.

  23. 24h

    Bất ngờ với công dụng của lá vú sữa, nhưng cần nhớ điều này

    Lá vú sữa được dùng trong dân gian để hỗ trợ tiêu hóa và giảm đau dạ dày nhờ chứa nhiều dưỡng chất, nhưng người bệnh cần thận trọng và không tự ý thay thế các phương pháp điều trị y tế.

  24. CafeF

    Ở Việt Nam có một loại củ màu đỏ chống oxi hóa cực tốt: Làm nước uống "chống già", da dẻ hồng hào, giảm rụng tóc đáng kể

    Củ dền đỏ là thực phẩm giàu chất chống oxy hóa, hỗ trợ lưu thông máu, làm đẹp da và giảm rụng tóc khi được kết hợp vào các thức uống dinh dưỡng.

  25. VietNamNet

    Ăn đậu bắp thường xuyên, cơ thể sẽ thay đổi ra sao?

    Đậu bắp là loại rau xanh giàu chất xơ hòa tan, vitamin và chất chống oxy hóa, hỗ trợ ổn định đường huyết, cải thiện tiêu hóa nhưng cần sử dụng với lượng vừa phải để tránh tác dụng phụ.

  26. CafeF

    Loại cá thế giới ví như "sâm nước", hóa ra chợ Việt bán đầy

    Cá chạch là thực phẩm quen thuộc tại các chợ Việt Nam, chứa nhiều dưỡng chất giá trị và được ví như sâm nước nhờ tác dụng bồi bổ sức khỏe.

  27. CafeF

    Mùa khô hanh nên ăn gì? 3 loại trái cây quen thuộc: Vừa ngon vừa giàu dưỡng chất

    Thời tiết khô hanh mùa thu khiến cơ thể thiếu nước, việc bổ sung các loại trái cây quen thuộc như mía, lê và hồng đúng cách giúp cung cấp dưỡng chất và giải khát.

  28. CafeF

    Lời khuyên đến những gia đình đang trồng cây lược vàng

    Cây lược vàng là thảo dược quen thuộc trong dân gian với các công dụng như hạ đường huyết, chống ung thư và hỗ trợ xương khớp, nhưng người dân cần tham khảo ý kiến chuyên gia trước khi sử dụng.

  29. CafeF

    Tin vui cho những người đang trồng rau ngót

    Rau ngót là loại rau dân dã chứa nhiều đạm thực vật, canxi và vitamin C, đồng thời là cây bụi lâu năm có khả năng tiếp tục ra chồi non sau khi thu hái.

  30. VnExpress

    4 món ăn tối giàu chất xơ ít làm tăng đường huyết

    Bốn loại thực phẩm gồm quả bơ, anh đào, atiso và bột yến mạch rất giàu chất xơ và ít đường, giúp tiêu hóa chậm và hạn chế làm tăng đường huyết vào buổi tối.

  31. VietNamNet

    Táo mèo - loại quả dại vùng núi "quét" sạch mỡ, tốt tiêu hóa

    Táo mèo là loại quả tự nhiên vùng núi phía Bắc mang lại nhiều lợi ích sức khỏe như hỗ trợ giảm mỡ máu, cải thiện tiêu hóa và bảo vệ tim mạch.

  32. CafeF

    3 loại rau “vàng” đang vào mùa, cực tốt cho sức khỏe

    Đậu bắp, củ sen và rau bina là ba loại rau củ giàu dinh dưỡng, rất thích hợp bổ sung vào thực đơn gia đình trong mùa thu để hỗ trợ tiêu hóa và cân bằng dinh dưỡng.

  33. CafeF

    Gan cực thích 2 thực phẩm vào mùa thu: Người hay mất ngủ càng nên biết và bổ sung vào thực đơn

    Y học cổ truyền gợi ý kết hợp hoa hồng và dâu tằm thành các món trà dưỡng sinh mùa thu. Tuy nhiên, chuyên gia y tế khẳng định đây chỉ là thực phẩm bổ trợ và không thể thay thế thuốc chữa bệnh mất ngủ.

  34. VTC News

    Bài thuốc chữa bệnh từ lá tre

    Lá tre gai không chỉ là nguyên liệu dân gian quen thuộc mà còn chứa nhiều hợp chất chống oxy hóa, được ứng dụng trong nhiều bài thuốc hỗ trợ chữa bệnh và chăm sóc sức khỏe.

  35. CafeF

    Tin vui cho các gia đình đang trồng cây sung

    Cây sung quen thuộc trong vườn nhà không chỉ mang ý nghĩa sung túc theo dân gian mà quả và lá còn tận dụng được làm thực phẩm, đồng thời có tuổi thọ lâu năm.

  36. CafeF

    Vào mùa thu, đừng chỉ ăn củ sen, đây mới là "kho báu dinh dưỡng" quen thuộc của người Việt

    Củ ấu đang vào vụ thu hoạch mùa thu với giá bình dân, là loại thực phẩm giàu tinh bột và khoáng chất nhưng người dân không nên xem đây là dược liệu chữa bệnh.

  37. CafeF

    Quả ổi nhỏ, lượng chất xơ không ngờ: Tương đương 4-5 kg xà lách?

    Quả ổi nhỏ là nguồn cung cấp chất xơ và vitamin C dồi dào, giúp hỗ trợ tiêu hóa, kiểm soát đường huyết và mang lại nhiều lợi ích thiết thực cho sức khỏe.

  38. VnExpress

    Giá đỗ - món ăn bình dân giúp hạ đường huyết, phòng ngừa bệnh tật

    Giá đỗ ít calo, giàu chất xơ và chất chống oxy hóa giúp hạ đường huyết hiệu quả nhưng cần được kết hợp hợp lý với nguồn đạm và không nên ăn thay thế hoàn toàn tinh bột.

  39. CafeF

    Tin vui cho những người đang trồng lá lốt

    Lá lốt không chỉ là rau gia vị quen thuộc mà còn chứa nhiều protein, chất xơ và tiền chất vitamin A có lợi cho sức khỏe.

  40. VTC News

    Uống trà xanh tươi mỗi ngày có tác dụng gì?

    Uống trà xanh tươi mỗi ngày mang lại nhiều lợi ích thiết thực cho sức khỏe như bổ sung nước, chống oxy hóa, hỗ trợ giảm cân và bảo vệ tim mạch.

Sự kiện liên quan