Thạc sĩ - bác sĩ Châu Hoàng Sinh, Trưởng Khoa nội tổng hợp, Bệnh viện Lê Văn Việt (TP.HCM), cho biết mọi người không cần cố ăn thật nhiều một loại thực phẩm được quảng bá là “tăng đề kháng”. Thay vào đó, nên ưu tiên duy trì bữa ăn cân đối dinh dưỡng, thay đổi thực phẩm giữa các bữa để giúp cung cấp vi chất đa dạng hơn.
Nhóm tăng cường đề kháng và chống viêm (vitamin C, E): Giúp kích thích sản xuất bạch cầu và bảo vệ tế bào miễn dịch; có trong ổi, cam, quýt, bưởi, ớt chuông, bông cải xanh, các loại hạt (hạnh nhân, hạt điều…).




















