Sự kiện · 8 nguồn · cập nhật 6 ngày trước

Các chuyên gia dinh dưỡng gợi ý bổ sung thực phẩm lành mạnh giúp bảo vệ tim mạch và kiểm soát đường huyết

Việc lựa chọn đúng các nhóm thực phẩm giàu omega-3, protein và chất xơ đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ sức khỏe tim mạch, cải thiện độ nhạy insulin và kiểm soát cân nặng hiệu quả cho người tiêu dùng.

DHA Hiệp hội Tim mạch Mỹ Viện Y tế Quốc gia Mỹ FDA University College London cholesterol
Có gì mới: Các bài viết mới nhấn mạnh tầm quan trọng của việc kết hợp đa dạng các loại thịt nạc như thịt bò, gà, lợn và bổ sung các loại cá béo như cá trích, cá thu, cá tuyết để tối ưu hóa dinh dưỡng.

Tổng hợp từ 8 nguồn

  • Dầu hạt lanh cung cấp khoảng 8,5g ALA mỗi thìa canh, đứng đầu các loại thực vật về hàm lượng axit béo omega-3 vượt trội hơn quả óc chó.

  • Theo USDA, 170g cá chép phi lê cung cấp hơn 800mg Omega-3 và nhiều khoáng chất giúp cải thiện độ nhạy insulin và kiểm soát đường huyết.

  • Khẩu phần 28g hạt óc chó cung cấp 4,32g protein, 1,9g chất xơ và nhiều axit alpha-linolenic giúp bảo vệ tim mạch.

  • Đậu edamame chứa hàm lượng dồi dào isoflavone như genistein và daidzein giúp ức chế tế bào ung thư và giảm mỡ nội tạng.

Các báo đưa tin thế nào

  1. CafeF

    4 loại cá giàu Omega-3, giàu cả canxi, chợ Việt bán rất nhiều

    Điểm danh 4 loại cá quen thuộc tại chợ Việt Nam giàu omega-3 và canxi, hỗ trợ tốt cho sức khỏe tim mạch, não bộ và hệ xương khớp.

  2. CafeF

    Loại cá giàu omega-3 canxi gấp 25 lần cá hồi nhưng giá rẻ hơn ít nhất 10 lần, chợ Việt đang bán đầy: "Nhỏ mà có võ", ít ngậm hóa chất

    Cá cơm là loại thực phẩm bình dân, giàu canxi, omega-3 và protein nhưng có giá bán rất rẻ tại các chợ Việt Nam.

  3. Tuổi Trẻ

    Chọn loại cá nào tốt cho sức khỏe não và tim?

    Việc lựa chọn các loại cá giàu chất béo lành mạnh như omega-3 và có hàm lượng thủy ngân thấp mang lại nhiều lợi ích thiết thực cho sức khỏe tim mạch và não bộ.

  4. VietNamNet

    Loại cá "nuôi trí não" giá bình dân, nhiều người đi chợ dễ bỏ qua

    Cá chép là thực phẩm giàu protein, omega-3 và khoáng chất với giá bình dân nhưng người bệnh gout hoặc thận mạn cần lưu ý khi sử dụng.

  5. CafeF

    Việt Nam có sẵn 5 thực phẩm bình dân giúp sống khỏe, sống thọ: Có loại giúp giảm 22% nguy cơ tử vong

    Năm nhóm thực phẩm bình dân sẵn có tại Việt Nam như cá béo, rau lá xanh, thực phẩm lên men, các loại hạt và quả mọng mang lại nhiều lợi ích thiết thực cho sức khỏe.

  6. Thanh Niên

    Muốn bổ sung omega-3, đừng bỏ qua món ăn quen thuộc này

    Bổ sung axit béo omega-3 có lợi cho tim mạch và não bộ không chỉ qua viên dầu cá mà còn từ các loại cá béo và các loại hạt quen thuộc. Việc lựa chọn thực phẩm đa dạng giúp tối ưu hóa dinh dưỡng và kiểm soát hàm lượng thủy ngân.

  7. Sức khỏe & Đời sống

    Ăn nhiều trứng gà luộc có tốt không?

    Trứng gà luộc cung cấp nhiều dinh dưỡng và protein chất lượng cao nhưng việc ăn quá nhiều không giúp tăng cơ nhanh và có thể gây hại sức khỏe.

  8. 24h

    Ăn hạt óc chó vào bữa sáng có thể giúp trí nhớ tốt hơn?

    Hạt óc chó cung cấp nhiều dưỡng chất thiết yếu như axit béo omega-3, protein và chất xơ, hỗ trợ cải thiện sức khỏe tim mạch, trí nhớ và chất lượng giấc ngủ.

  9. VnExpress

    Cá, trứng, thịt hay đậu cung cấp nguồn protein tốt nhất?

    Chuyên gia y tế cho biết không có loại thực phẩm nào cung cấp protein tốt nhất trong mọi trường hợp, mà người dùng nên kết hợp đa dạng các nguồn từ cá, trứng, thịt và đậu. Việc bổ sung đầy đủ chất đạm kết hợp vận động hợp lý giúp duy trì khối cơ và sức khỏe khi tuổi cao.

  10. VnExpress

    5 mẹo ăn vặt tốt cho trái tim

    Việc lựa chọn các món ăn vặt lành mạnh như hạt không muối, trái cây tươi, sữa chua không đường và đậu luộc giúp bổ sung dinh dưỡng, bảo vệ tim mạch và kiểm soát cholesterol hiệu quả.

  11. VnExpress

    Lợi ích của đậu nành Nhật Bản với bệnh ung thư

    Đậu nành Nhật Bản cung cấp nhiều dưỡng chất thực vật và chất xơ giúp hỗ trợ sức khỏe trao đổi chất và giảm nguy cơ ung thư.

  12. CafeF

    15 thực phẩm giàu omega-3 hơn quả óc chó: Không chỉ có cá hồi, nhiều món quen thuộc cũng là nguồn bổ sung tuyệt vời

    Nhiều loại thực phẩm quen thuộc như dầu hạt lanh, hạt chia và các loại cá béo chứa hàm lượng axit béo omega-3 rất cao, vượt trội hơn cả quả óc chó.

  13. Thanh Niên

    Huyết áp cao: Chuyên gia tiết lộ thực đơn lý tưởng cho bữa tối

    Chuyên gia dinh dưỡng Amy Shapiro gợi ý kết hợp cá hồi, rau xanh và các loại đậu cho bữa tối giúp bổ sung dưỡng chất có lợi cho sức khỏe tim mạch.

  14. Thanh Niên

    Bệnh thận nên ăn cá gì? 4 lựa chọn giàu dinh dưỡng

    Lựa chọn các loại cá giàu dưỡng chất như cá trích, cá thu, cá tuyết và cá rô phi giúp bổ sung protein và omega-3 có lợi cho sức khỏe thận.

  15. VnExpress

    Thịt bò, gà, hay lợn - loại nào tốt hơn cho sức khỏe?

    Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị không có loại thịt nào tốt tuyệt đối, người tiêu dùng nên ưu tiên phần thịt nạc, đa dạng hóa nguồn đạm và chú ý phương pháp chế biến an toàn.

  16. VietNamNet

    8 loại cá giàu omega-3 tốt cho tim mạch bạn nên ăn thường xuyên

    Bài viết giới thiệu 8 loại cá giàu omega-3 và protein tốt cho sức khỏe tim mạch, giúp người tiêu dùng dễ dàng xây dựng chế độ dinh dưỡng cân bằng.

  17. VnExpress

    5 món nên ăn mỗi tuần hỗ trợ giảm mỡ nội tạng

    Bổ sung các thực phẩm giàu protein, chất xơ và chất béo lành mạnh như quả mọng, tôm, đậu, các loại hạt và thịt lợn nạc vào chế độ ăn uống giúp hỗ trợ giảm mỡ nội tạng hiệu quả.

  18. CafeF

    3 loại cá tốt bậc nhất cho người mỡ máu cao, ngừa bệnh tim: Chợ Việt cực sẵn nhưng nhiều người chưa biết mà ăn!

    Các chuyên gia y tế khuyến nghị người mỡ máu cao nên bổ sung các loại cá béo giàu omega-3 như cá trích, cá hồi và cá thu vào thực đơn hàng tuần để bảo vệ tim mạch.

  19. 24h

    Chuyên gia Trung Quốc gợi ý cách ăn uống giúp bảo vệ thận

    Chuyên gia dinh dưỡng gợi ý bổ sung 4 nhóm chất dinh dưỡng và giảm muối hàng ngày để bảo vệ sức khỏe thận một cách khoa học.

  20. VnExpress

    6 mẹo ăn uống giúp sống thọ - đơn giản nhưng ít người làm đúng

    Bài viết giới thiệu 6 mẹo ăn uống khoa học giúp kéo dài tuổi thọ và phân tích chi tiết về thứ tự dùng bữa phù hợp cho từng độ tuổi.

  21. CafeF

    Loại cá được ví như "vua hạ đường huyết", cực giàu Omega-3, dưỡng tim, kháng viêm: Chợ Việt bán la liệt

    Cá chép là thực phẩm bình dân tại Việt Nam nhưng sở hữu hàm lượng dinh dưỡng vượt trội, giúp hỗ trợ kiểm soát đường huyết và bảo vệ tim mạch hiệu quả.

  22. VnExpress

    5 thực phẩm người từ tuổi 40 nên dùng thường xuyên

    Năm nhóm thực phẩm gồm cá béo, sữa chua, các loại hạt, rau lá xanh đậm và quả mọng cung cấp nhiều dưỡng chất quan trọng, giúp duy trì sức khỏe và chế độ ăn lành mạnh sau tuổi 40.

  23. CafeF

    Giao mùa cơ thể dễ mệt mỏi, uể oải: 6 thực phẩm giàu sắt giúp bổ sung dưỡng chất, hỗ trợ duy trì sức khỏe

    Chuyên gia y tế khuyến nghị bổ sung các thực phẩm giàu sắt như thịt bò, hải sản và rau xanh để duy trì sức khỏe trong thời điểm giao mùa.

  24. CafeF

    Người thường xuyên ăn đậu phụ, sức khỏe có gì khác biệt?

    Đậu phụ là nguồn bổ sung protein thực vật và canxi hữu ích cho cơ thể, nhưng người dùng cần lưu ý chế biến hợp lý và tham khảo ý kiến bác sĩ nếu có bệnh lý tuyến giáp.

  25. Thanh Niên

    Cá hồi và thịt bò: Món nào lợi hơn cho sắt, đường huyết?

    Thịt bò và cá hồi đều giàu protein nhưng có thế mạnh dinh dưỡng khác nhau, trong đó thịt bò nổi trội về hàm lượng sắt còn cá hồi giàu omega-3 và vitamin B12.

  26. CafeF

    Loại cá bán đầy chợ Việt, thịt mềm dễ ăn, rẻ hơn cá hồi nhiều lần nhưng có thứ não bộ trẻ rất cần

    Cá nục là thực phẩm bình dân nhưng giàu omega-3, protein, vitamin và khoáng chất, là lựa chọn dinh dưỡng tốt cho trẻ nhỏ với giá rẻ hơn cá hồi.

  27. VietNamNet

    Những bộ phận hay bị bỏ của tôm gây nhiều tranh cãi

    Chuyên gia dinh dưỡng tư vấn về các bộ phận của tôm như đầu, vỏ và chỉ đen, giúp người tiêu dùng hiểu đúng để ăn uống an toàn và khoa học.

  28. VnExpress

    6 thực phẩm bổ sung đạm cho người ăn chay

    Bac si Nguyen Thi Dieu Hien chia se 6 loai thuc pham giau dam giup nguoi an chay bo sung day du nang luong va duy tri suc khoe hieu qua.

  29. VnExpress

    4 thực phẩm có thể phòng loãng xương

    Bốn loại thực phẩm gồm sữa chua, sữa, đậu phụ và các loại đậu cung cấp các dưỡng chất thiết yếu giúp phòng ngừa loãng xương hiệu quả.

  30. CafeF

    2 loại củ được ví như "thực phẩm bổ não", số 1 vừa rẻ vừa dễ tìm ở chợ

    Củ nghệ và củ lạc là hai loại thực phẩm quen thuộc chứa nhiều dưỡng chất hỗ trợ tốt cho sức khỏe não bộ và hệ thần kinh.

  31. VnExpress

    Điều gì xảy ra khi bạn ngừng uống rượu một tháng?

    Việc ngừng uống rượu trong một tháng mang lại nhiều lợi ích thiết thực cho sức khỏe như cải thiện chức năng gan, giấc ngủ, hệ tiêu hóa và giúp não bộ tỉnh táo hơn.

  32. CafeF

    Không phải cá hồi, chuyên gia Mỹ đánh giá cao loại cá này: Việt Nam bán đầy ở chợ

    Cá thu là loại cá quen thuộc chứa lượng omega-3 dồi dào, protein và khoáng chất tốt cho tim mạch, não bộ với giá thành dễ tiếp cận hơn cá hồi.

  33. VnExpress

    5 thực phẩm bổ sung lutein, tốt cho mắt

    Lòng đỏ trứng, cải bó xôi, hạt dẻ cười, cải xoăn và ngô ngọt là năm loại thực phẩm giàu lutein giúp chống oxy hóa và bảo vệ sức khỏe mắt hiệu quả.

  34. CafeBiz

    Người đàn ông 58 tuổi nhờ “kén ăn” 4 thứ mà tránh được đột quỵ: Không ít gia đình vẫn dùng mỗi ngày

    Chuyên gia khuyến cáo người trung niên và cao tuổi cần kiểm soát kỹ chế độ ăn uống, đặc biệt là hạn chế bốn nhóm thực phẩm quen thuộc để phòng ngừa đột quỵ.

Sự kiện liên quan