Cá ngừ, cá hồi, cá thu, cá trích và cá mòi là những nguồn cung cấp dồi dào EPA và DHA có lợi cho tim mạch và não bộ.
Quả óc chó là loại hạt thực vật chứa lượng lớn axit béo omega-3 ALA cùng protein và chất xơ.
Hạt lanh và dầu hạt lanh đứng đầu các loại thực vật về hàm lượng ALA, nên được xay trước khi ăn để hấp thu tối đa khoảng 2 muỗng canh mỗi ngày.
Hạt chia rất giàu ALA, chất xơ, protein và nhiều vitamin, khoáng chất, dễ dàng kết hợp vào nhiều món ăn và sinh tố.
Sau đây, chuyên gia dinh dưỡng Maggie Moon, đang làm việc tại Los Angeles (Mỹ) chia sẻ một số món cá và hạt chứa đầy axit béo omega-3, theo trang tin sức khỏe Verywell Health.
Cá ngừ cung cấp axit béo omega-3, gồm EPA và DHA, cùng hàm lượng protein cao. Lượng omega-3 thay đổi tùy loài cá và cách chế biến. Khi ăn cá ngừ thường xuyên, nên đa dạng các loại cá để hạn chế nguy cơ tích lũy thủy ngân.
Mới: Các bài viết mới nhấn mạnh tầm quan trọng của việc kết hợp đa dạng các loại thịt nạc như thịt bò, gà, lợn và bổ sung các loại cá béo như cá trích, cá thu, cá tuyết để tối ưu hóa dinh dưỡng.
4 loại cá giàu Omega-3, giàu cả canxi, chợ Việt bán rất nhiều 22:22 26/10 Loại cá giàu omega-3 canxi gấp 25 lần cá hồi nhưng giá rẻ hơn ít nhất 10 lần, chợ Việt đang bán đầy: "Nhỏ mà có võ", ít ngậm hóa chất 14:29 26/10
Chọn loại cá nào tốt cho sức khỏe não và tim? 08:19 26/10
Loại cá "nuôi trí não" giá bình dân, nhiều người đi chợ dễ bỏ qua 06:00 26/10 Việt Nam có sẵn 5 thực phẩm bình dân giúp sống khỏe, sống thọ: Có loại giúp giảm 22% nguy cơ tử vong 16:20 25/10
