Quả mơ là nguồn cung cấp Vitamin A (từ beta-carotene) và Vitamin E dồi dào. Vitamin A giúp ngăn ngừa chứng quáng gà và duy trì thị lực sắc bén, trong khi Vitamin E bảo vệ đôi mắt khỏi tác hại của các gốc tự do. Các carotenoid như lutein và zeaxanthin có trong quả mơ còn giúp bảo vệ võng mạc, giảm nguy cơ đục thủy tinh thể và thoái hóa điểm vàng ở người cao tuổi.
Với hàm lượng chất xơ hòa tan và không hòa tan cao, quả mơ là "cứu tinh" cho hệ tiêu hóa. Chất xơ giúp nhuận tràng, ngăn ngừa táo bón và duy trì sự cân bằng của hệ vi sinh vật đường ruột. Đặc biệt, chất xơ hòa tan trong mơ giúp kiểm soát lượng đường trong máu và mức cholesterol, hỗ trợ quá trình tiêu hóa diễn ra trơn tru hơn.
