Trứng là thực phẩm giàu dinh dưỡng, cung cấp protein, chất béo lành mạnh, vitamin và khoáng chất.
Theo Bộ Nông nghiệp Mỹ, 1 quả trứng gà lớn chứa khoảng 6,3g protein, cung cấp các axit amin thiết yếu giúp phát triển và phục hồi cơ bắp. Tỷ lệ hấp thụ protein từ trứng rất cao, đặc biệt khi nấu chín hoàn toàn.




















