Loại hạt này rất giàu chất béo, magie, kẽm, chất xơ, vitamin K… Hạt bí đỏ và các chiết xuất từ nó cũng được chứng minh là mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Hạt bí đỏ có thể hỗ trợ làm giảm lượng đường trong máu (Nguồn ảnh: Ettoday)
Các tin khác
Loại rau Việt cay hơn cả ớt, cực tốt cho sức khỏe
Loại rau này không cần trồng vẫn mọc dại ở nhiều nơi, đặc biệt là những nơi ẩm ướt như ven sông, suối, ruộng nước.
Trứng luộc và trứng ốp la, loại nào tốt hơn?
Trứng là thực phẩm tốt cho sức khoẻ được nhiều người yêu thích, vậy trứng luộc và trứng chiên tốt cho sức khỏe hơn?
Giá đỗ đại kỵ với những người này
Giá đỗ, món ăn dân dã quen thuộc trong bữa cơm của người Việt, mang đến hương vị thanh mát và giá trị dinh dưỡng đáng kể, nhưng những người này không nên ăn.
Lý do bạn nên ăn 2 bữa chân gà hầm một tuần
Chân gà không chỉ là món ăn ngon miệng còn giúp bạn bồi bổ cơ thể, tốt cho xương khớp, chống lão hóa, giảm cân nhờ thành phần collagen dồi dào.
Người phụ nữ không béo nhưng gan nhiễm mỡ, bác sĩ lắc đầu khi biết chế độ ăn
TRUNG QUỐC - Một phụ nữ 48 tuổi phàn nàn kết quả khám sức khỏe cho thấy cô bị gan nhiễm mỡ. Trong khi đó, cân nặng của người bệnh vẫn ổn định, không có dấu hiệu béo.
Trẻ nên ăn gì để bổ sung vitamin A?
Trong số các vi chất dinh dưỡng thiết yếu, vitamin A đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường sức khỏe và phát triển toàn diện của trẻ. Nó có nhiều trong gan động vật, trứng, sữa, rau lá xanh...
Bị cholesterol cao, hãy ăn nhiều hơn thực phẩm từ đậu nành
Ngoài giá trị dinh dưỡng, đậu nành và các món ăn chế biến từ đậu nành còn có giá trị phòng, chữa bệnh rất quý, đặc biệt là khả năng làm hạ cholesterol máu đối với những người bị xơ vữa động mạch.
Điều gì xảy ra nếu ăn quá nhiều đu đủ?
Đu đủ là trái cây bổ dưỡng nhưng ăn quá nhiều có thể gây vấn đề tiêu hóa, dị ứng, làm hạ đường huyết hoặc tương tác với các loại thuốc.
Loại thuốc bổ tự nhiên dễ tìm ở chợ Việt, vừa bổ não, tốt cho tim mạch, lại giúp hạ đường huyết cho người bệnh tiểu đường
Với hàm lượng dinh dưỡng dồi dào, đậu đỏ mang đến nhiều lợi ích tuyệt vời cho cơ thể nhưng không phải ai cũng biết hết công dụng.
Vì sao nên ăn cá, thịt gia cầm, ăn có mức độ thịt đỏ?
Theo khuyến cáo chung, lượng thịt đỏ không nên vượt quá 70gr/ngày (thịt đã chế biến chín), tương đương khoảng 100gr/ngày thịt sống không bao gồm phần xương.
Mẹo ăn uống giúp hấp thu vitamin A tốt nhất
Vitamin A là lá chắn vàng bảo vệ cho trẻ dưới 5 tuổi, giúp trẻ phát triển toàn diện, tăng cường miễn dịch... Dưới đây là một số lưu ý để trẻ hấp thu dưỡng chất này tốt nhất.
8 tác dụng với sức khỏe của trà lá ổi
Ổi là loại trái cây giàu vitamin và chất xơ, tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, ít ai biết rằng lá ổi cũng là một vị thuốc trong đông y, giúp chữa một số bệnh rất hiệu quả.
Món ăn thú vị từ châu Á là "thần dược" giảm mỡ thừa, mỡ máu
Nhóm tình nguyện viên 20-65 tuổi, có thân hình từ hơi thừa cân đến béo phì, đã giảm mỡ đáng kể chỉ sau 12 tuần mà không cần giảm cân.
5 thói quen ăn lẩu hại thận
Những ngày lạnh là thời điểm thích hợp để thưởng thức lẩu nhưng một số thói quen khi ăn có thể vô tình làm hại thận.
Thực phẩm có nhiều chất chống oxy hóa nhất bạn nên ăn mỗi ngày
Chất chống oxy hóa như những người bảo vệ tự nhiên giúp bảo vệ chúng ta khỏi virus, nhiễm trùng hoặc ô nhiễm. Ăn thực phẩm giàu chất chống oxy hóa giúp cơ thể bạn khỏe mạnh.
Loại hoa rẻ tiền bán đầy chợ Việt, người bị bệnh tiểu đường nên ăn để kéo dài tuổi thọ
Các nhà khoa học chỉ ra rằng, các chất trong hoa chuối có thể giúp người bệnh tiểu đường kiểm soát đường huyết tốt hơn...
Loại cá Việt Nam xuất khẩu sang Mỹ giúp ngừa đột quỵ
Loại cá này là thực phẩm mang lại giá trị dinh dưỡng toàn diện, đặc biệt trong việc bảo vệ sức khỏe tim mạch, não bộ và tăng cường miễn dịch.
Bất ngờ cách ăn khoai tây để giảm cân ít người biết
Khoai tây thường nằm trong danh sách hạn chế của những người thực hiện chế độ ăn kiêng. Tuy nhiên, nếu ăn đúng cách thì khoai tây lại là một thực phẩm thân thiện trong quá trình giảm cân.
Loại rau "siêu thực phẩm" giúp hạ đường huyết và tốt cho tiêu hóa, người Việt nên ăn để phòng bệnh
Rau mầm từ lâu đã được ca ngợi là một trong những "siêu thực phẩm" nhờ hàm lượng dinh dưỡng dồi dào và nhiều lợi ích cho sức khỏe.
