Dinh dưỡng

Trứng luộc và trứng ốp la, loại nào tốt hơn?

Trứng là thực phẩm tốt cho sức khoẻ được nhiều người yêu thích, vậy trứng luộc và trứng chiên tốt cho sức khỏe hơn?

Trứng là loại thực phẩm khá tuyệt vời. Trứng rẻ, ngon, chứa nhiều chất dinh dưỡng và được coi là siêu thực phẩm vì mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Báo VietNamNet dẫn nguồn BBC Good Food cho biết, một số lợi ích sức khỏe gồm hỗ trợ giảm cân cũng như tăng cường sức khỏe của mắt, tim mạch. Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Nutrition Reviews chỉ ra hàm lượng choline cao có trong lòng đỏ trứng hỗ trợ các chức năng cơ thể khác nhau như xây dựng màng tế bào và giúp truyền tín hiệu não.

Đọc đầy đủ tại vtcnews.vn →

Nguồn: https://vtcnews.vn/trung-luoc-va-trung-op-la-loai-nao-tot-hon-ar917748.html

Các tin khác

Giá đỗ đại kỵ với những người này

Giá đỗ đại kỵ với những người này

Giá đỗ, món ăn dân dã quen thuộc trong bữa cơm của người Việt, mang đến hương vị thanh mát và giá trị dinh dưỡng đáng kể, nhưng những người này không nên ăn.
Trẻ nên ăn gì để bổ sung vitamin A?

Trẻ nên ăn gì để bổ sung vitamin A?

Trong số các vi chất dinh dưỡng thiết yếu, vitamin A đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường sức khỏe và phát triển toàn diện của trẻ. Nó có nhiều trong gan động vật, trứng, sữa, rau lá xanh...
Mẹo ăn uống giúp hấp thu vitamin A tốt nhất

Mẹo ăn uống giúp hấp thu vitamin A tốt nhất

Vitamin A là lá chắn vàng bảo vệ cho trẻ dưới 5 tuổi, giúp trẻ phát triển toàn diện, tăng cường miễn dịch... Dưới đây là một số lưu ý để trẻ hấp thu dưỡng chất này tốt nhất.
8 tác dụng với sức khỏe của trà lá ổi

8 tác dụng với sức khỏe của trà lá ổi

Ổi là loại trái cây giàu vitamin và chất xơ, tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, ít ai biết rằng lá ổi cũng là một vị thuốc trong đông y, giúp chữa một số bệnh rất hiệu quả.
5 thói quen ăn lẩu hại thận

5 thói quen ăn lẩu hại thận

Những ngày lạnh là thời điểm thích hợp để thưởng thức lẩu nhưng một số thói quen khi ăn có thể vô tình làm hại thận.
Những người không nên ăn giá đỗ

Những người không nên ăn giá đỗ

Giá đỗ xanh chứa nhiều protein, chất xơ, khoáng chất, vitamin và các hợp chất giúp tăng cường sức khỏe. Tuy nhiên, một số người không nên ăn loại thực phẩm này.