Dinh dưỡng

Những người không nên ăn giá đỗ

Giá đỗ xanh chứa nhiều protein, chất xơ, khoáng chất, vitamin và các hợp chất giúp tăng cường sức khỏe. Tuy nhiên, một số người không nên ăn loại thực phẩm này.

Bạn có thể mua giá đỗ ở hầu hết các siêu thị, khu chợ, thậm chí tự làm tại nhà. Bạn chỉ cần ủ đậu xanh trong hộp kín, để nơi thoáng mát, ít ánh sáng, tưới nước mỗi ngày. Sau 3 ngày, bạn sẽ thu hoạch được một mẻ giá. 

Giá đỗ chế biến được nhiều món ăn ngon. Ảnh: The Spruce Eats

Đọc đầy đủ tại 24h.com.vn →

Nguồn: https://www.24h.com.vn/suc-khoe-doi-song/nhung-nguoi-khong-nen-an-gia-do-c62a1580118.html

Các tin khác

8 lợi ích ít biết của lá và vỏ chuối

8 lợi ích ít biết của lá và vỏ chuối

Trong các bộ phận của cây chuối, ít ai nghĩ rằng lá chuối và vỏ chuối cũng có nhiều cách sử dụng độc đáo, mang lại lợi ích cho sức khỏe và môi trường...
Những thực phẩm lành mạnh nhiều cholesterol

Những thực phẩm lành mạnh nhiều cholesterol

Trứng, động vật có vỏ, thịt nạc nhiều cholesterol nhưng giàu vitamin, khoáng chất, chất béo lành mạnh tốt cho sức khỏe tổng thể nếu ăn ở lượng vừa phải.
Điều gì xảy ra khi ăn rau ngót thường xuyên?

Điều gì xảy ra khi ăn rau ngót thường xuyên?

Rau ngót nên được đưa vào thực đơn ăn uống của bạn vì nhiều công dụng như kiểm soát đường huyết, giảm táo bón, tốt cho mắt, tăng miễn dịch, chứa chất chống oxy hóa...
Ba thực phẩm ăn sáng càng ăn càng hại gan

Ba thực phẩm ăn sáng càng ăn càng hại gan

Đồ chiên rán, thịt chế biến sẵn và bánh ngọt nếu tiêu thụ thường xuyên vào bữa sáng dễ khiến gan bị quá tải, dẫn đến gan nhiễm mỡ hay viêm gan.
Ba không khi ăn lẩu

Ba không khi ăn lẩu

Bạn nên tránh một số thói quen xấu khi ăn lẩu để không hại sức khỏe như húp nước đun sôi nhiều lần, gắp thực phẩm trong nồi khi đang nhúng thịt sống.