Hạnh nhân rất giàu vitamin và khoáng chất, bao gồm vitamin E, magie, canxi và chất xơ. Một nắm nhỏ hạt hạnh nhân cung cấp nguồn dinh dưỡng dồi dào, hỗ trợ sức khỏe xương, sức sống của làn da và chức năng tiêu hóa.
Hạnh nhân được biết đến với đặc tính tốt cho tim. Chúng chứa nhiều chất béo không bão hòa đơn, giúp giảm cholesterol xấu (LDL) và tăng cholesterol tốt (HDL), từ đó tim mạch khỏe hơn, cải thiện sức bền.
