Gia đình tôi thường không ăn chân gà vì cứng, nhiều xương. Gần đây, tôi thấy nhiều người chia sẻ món chân gà hầm đậu đen ngon và bổ dưỡng. Xin chuyên gia cho biết món ăn này có tác dụng tới sức khỏe như thế nào? Tôi xin cảm ơn! (Hà Oanh - 48 tuổi, Hoàng Mai, Hà Nội).
Chân gà được nhiều người yêu thích vì có thể chế biến thành nhiều món khác nhau. Thành phần chân gà chủ yếu là sụn, xương, gân. Thực phẩm này không chỉ ngon miệng mà còn tốt cho sức khỏe.



















