Dinh dưỡng

Lý do người giảm cân nên ăn đậu phụ thường xuyên

Đậu phụ có hàm lượng protein thực vật dồi dào, ít calo, góp phần tăng cơ, thúc đẩy đốt mỡ, có lợi cho người giảm cân.

Đậu phụ (đậu hũ) được làm từ đậu nành, giàu protein thực vật. Món ăn này được tạo ra bằng cách làm đông sữa đậu nành rồi ép thành khối rắn. Đậu phụ có thể chế biến theo nhiều cách như chiên, hấp, nướng hoặc xay nhuyễn.

Một miếng đậu phụ (trên 100 g) có khoảng 94 calo, 9,5 g protein, 2,4 g chất xơ cùng nhiều vi chất như canxi, sắt, kali. Theo Bộ Nông nghiệp Mỹ, các sản phẩm từ đậu nành, bao gồm cả đậu phụ, có thể hỗ trợ giảm cân.

Đọc đầy đủ tại vnexpress.net →

Nguồn: https://vnexpress.net/ly-do-nguoi-giam-can-nen-an-dau-phu-thuong-xuyen-5079592.html

Các tin khác

Vợ chồng cùng giảm cân để sinh con

Vợ chồng cùng giảm cân để sinh con

Chị Thảo 32 tuổi và anh Châu 35 tuổi đều béo phì, kết hôn 5 năm chưa có con, nay cùng giảm cân để ổn định nội tiết, thành công mang thai tự nhiên.
Người bị sỏi thận nên uống nước như thế nào thì hợp lý?

Người bị sỏi thận nên uống nước như thế nào thì hợp lý?

Bất kể người bình thường hay bị suy thận đều phải dung nạp vào cơ thể lượng nước cần thiết mỗi ngày. Đối với người mắc bệnh sỏi thận, lượng nước uống cần cung cấp theo mức quy định, không nên uống nhiều hơn hoặc ít hơn.
Loại quả nhiều người chê "nhạt nhẽo" lại là kho dưỡng chất "vàng" cho tim mạch và đôi mắt

Loại quả nhiều người chê "nhạt nhẽo" lại là kho dưỡng chất "vàng" cho tim mạch và đôi mắt

Theo ThS.BS Nguyễn Vũ Bình, bí ngòi không chỉ là thực phẩm dễ chế biến mà còn chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho cơ thể. Từ hỗ trợ thị lực, tăng cường sức khỏe tim mạch đến cải thiện tiêu hóa và bổ sung chất chống oxy hóa, bí ngòi được xem là lựa chọn tốt cho chế độ ăn uống lành mạnh hằng ngày.
Hơn nửa trẻ em Việt Nam "đói vi chất"

Hơn nửa trẻ em Việt Nam "đói vi chất"

Hơn một nửa trẻ em Việt Nam dưới 5 tuổi thiếu kẽm, trong khi tỷ lệ thiếu máu và vitamin A tiền lâm sàng vẫn ở mức cao, cản trở sự phát triển toàn diện của trẻ.
Bé trai có ngón tay cò súng

Bé trai có ngón tay cò súng

Ngón cái tay trái của Mẫn, 3 tuổi, bị co gập, không tự duỗi thẳng, bác sĩ chẩn đoán ngón tay cò súng và phẫu thuật để có thể cầm nắm bình thường.
Trên 50 tuổi, đang có bệnh nền có làm tăng nguy cơ mắc Zona thần kinh? Và Zona thần kinh có thực sự đáng lo ngại?

Trên 50 tuổi, đang có bệnh nền có làm tăng nguy cơ mắc Zona thần kinh? Và Zona thần kinh có thực sự đáng lo ngại?

Càng lớn tuổi, cơ thể chúng ta như một cỗ máy đã vận hành bền bỉ qua năm tháng; dù có thể vẫn vững vàng nhưng hệ miễn dịch đã bắt đầu nhạy cảm hơn trước những 'giông bão' bệnh tật. Và khi ấy, chính là cơ hội để Zona thần kinh ập đến (1). Để tuổi vàng luôn vui khỏe, việc thấu hiểu những rủi ro từ Zona và chủ động phòng ngừa chính là 'chìa khóa' quan trọng nhất ngay từ hôm nay.