Hồ Lê Phương Vy từng nặng 125 kg và bị từ chối việc làm livestream do ngoại hình, kèm theo bệnh máu nhiễm mỡ, gan nhiễm mỡ.
Cô áp dụng mô hình Healthy Eating Plate với một nửa đĩa rau củ, một phần tư protein và một phần tư tinh bột.
Thực đơn của Vy gồm cá hấp, ức gà luộc, rau xanh và cơm gạo lứt, đồng thời uống 2 đến 2,5 lít nước mỗi ngày.
Vy tập gym 3 đến 4 buổi mỗi tuần, kết hợp tạ và đi bộ trên máy dốc để xây dựng cơ bắp và đốt năng lượng.
Sau 18 tháng, cô giảm xuống 75 kg, cải thiện sức khỏe và có thêm cơ hội nghề nghiệp trong lĩnh vực sự kiện.
Từng nhịn ăn để giảm cân rồi thất bại, Hồ Lê Phương Vy, 23 tuổi, thay đổi cách ăn uống theo nguyên tắc chiếc đĩa, tập luyện khoa học, giảm từ 125 kg xuống 75 kg sau 18 tháng.
18 tháng trước, ngoại hình quá khổ cản trở Vy nhận công việc phát sóng trực tiếp (livestream). Nhà tuyển dụng từ chối đơn xin việc.
