Một quả trứng lớn chứa khoảng 74 calo và 6,25 g protein. Trứng là nguồn protein tiện lợi, giàu dinh dưỡng và dễ tiêu hóa, có lợi cho sức khỏe đường ruột, hỗ trợ hệ vi sinh vật và niêm mạc ruột. Protein trong trứng có cấu trúc đơn giản, giúp cơ thể phân giải hiệu quả. Nhìn chung, trứng ít gây vấn đề tiêu hóa, trừ trường hợp dị ứng hoặc không dung nạp trứng.
Hai muỗng canh bơ đậu phộng có khoảng 180 calo cùng 6 g protein. Bơ hạt dễ tiêu hóa hơn so với ăn đậu phộng. Bởi quá trình rang và xay làm phá vỡ các thành tế bào cứng, giúp các enzyme tiêu hóa nhanh chóng tiếp cận protein và chất béo. Bơ đậu phộng chứa chất xơ và các hợp chất thực vật thúc đẩy sản sinh ra axit béo chuỗi ngắn (SCFAs), đồng thời cân bằng hệ vi sinh vật, theo Healthline.
