Dinh dưỡng

5 thực phẩm dùng thường xuyên giúp tim, thận khỏe

Tim và thận là hai cơ quan có mối liên hệ chặt chẽ. Khi tim hoạt động kém hiệu quả, lượng máu đến thận có thể giảm, ảnh hưởng đến chức năng lọc chất thải. Ngược lại, tổn thương thận cũng làm tăng nguy cơ tăng huyết áp và bệnh tim mạch. Vì vậy, chế độ ăn lành mạnh với các thực phẩm phù hợp có thể bảo vệ đồng thời cả hai cơ quan này.

Cá béo

Cá hồi, cá thu, cá mòi và cá ngừ chứa nhiều axit béo omega-3, có tác dụng kiểm soát triglyceride và bảo vệ hệ tim mạch. Theo Times of India, dưỡng chất này có tác dụng giảm viêm, hỗ trợ hạ huyết áp - hai yếu tố góp phần quan trọng vào sự phát triển của bệnh thận.

Đây cũng là nguồn protein chất lượng cao, giúp cơ thể duy trì khối cơ mà không cần tiêu thụ quá nhiều thịt đỏ. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị ăn cá béo 1-2 lần mỗi tuần để bổ sung omega-3 tự nhiên.

Tim và thận là hai cơ quan có mối liên hệ chặt chẽ. Khi tim hoạt động kém hiệu quả, lượng máu đến thận có thể giảm, ảnh hưởng đến chức năng lọc chất thải. Ngược lại, tổn thương thận cũng làm tăng nguy cơ tăng huyết áp và bệnh tim mạch. Vì vậy, chế độ ăn lành mạnh với các thực phẩm phù hợp có thể bảo vệ đồng thời cả hai cơ quan này.

Cá béo

Cá hồi, cá thu, cá mòi và cá ngừ chứa nhiều axit béo omega-3, có tác dụng kiểm soát triglyceride và bảo vệ hệ tim mạch. Theo Times of India, dưỡng chất này có tác dụng giảm viêm, hỗ trợ hạ huyết áp - hai yếu tố góp phần quan trọng vào sự phát triển của bệnh thận.

Đây cũng là nguồn protein chất lượng cao, giúp cơ thể duy trì khối cơ mà không cần tiêu thụ quá nhiều thịt đỏ. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị ăn cá béo 1-2 lần mỗi tuần để bổ sung omega-3 tự nhiên.

Quả mọng

Việt quất, dâu tây, mâm xôi giàu chất chống oxy hóa, đặc biệt là anthocyanin - hợp chất tạo nên màu đỏ, tím đặc trưng của các loại quả này.

Những chất chống oxy hóa này hỗ trợ sức khỏe mạch máu, có lợi cho tim đồng thời giúp giảm viêm và stress oxy hóa, hai yếu tố có thể góp phần gây tổn thương thận theo thời gian.

Quả mọng

Việt quất, dâu tây, mâm xôi giàu chất chống oxy hóa, đặc biệt là anthocyanin - hợp chất tạo nên màu đỏ, tím đặc trưng của các loại quả này.

Những chất chống oxy hóa này hỗ trợ sức khỏe mạch máu, có lợi cho tim đồng thời giúp giảm viêm và stress oxy hóa, hai yếu tố có thể góp phần gây tổn thương thận theo thời gian.

Các loại hạt

Sử dụng một lượng vừa phải (khoảng 28 g mỗi ngày) các loại hạt không muối có thể góp phần bảo vệ cả tim và thận. Hạnh nhân, óc chó, hạt lanh và hạt chia cung cấp chất béo tốt, chất xơ, protein thực vật cùng nhiều hợp chất chống oxy hóa.

Những thực phẩm này hỗ trợ sức khỏe tim mạch thông qua cải thiện cholesterol và kiểm soát huyết áp. Điều này đặc biệt quan trọng bởi tăng huyết áp là một trong những nguyên nhân hàng đầu dẫn đến tổn thương thận.

Các loại hạt

Sử dụng một lượng vừa phải (khoảng 28 g mỗi ngày) các loại hạt không muối có thể góp phần bảo vệ cả tim và thận. Hạnh nhân, óc chó, hạt lanh và hạt chia cung cấp chất béo tốt, chất xơ, protein thực vật cùng nhiều hợp chất chống oxy hóa.

Những thực phẩm này hỗ trợ sức khỏe tim mạch thông qua cải thiện cholesterol và kiểm soát huyết áp. Điều này đặc biệt quan trọng bởi tăng huyết áp là một trong những nguyên nhân hàng đầu dẫn đến tổn thương thận.

Dầu ô liu nguyên chất

Đây là nguồn chất béo không bão hòa đơn lành mạnh, đồng thời chứa nhiều polyphenol có đặc tính chống oxy hóa và chống viêm. Bên cạnh lợi ích đối với thận, việc thay thế mỡ động vật bằng dầu ô liu còn hỗ trợ kiểm soát cholesterol máu và giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

Dầu ô liu nguyên chất

Đây là nguồn chất béo không bão hòa đơn lành mạnh, đồng thời chứa nhiều polyphenol có đặc tính chống oxy hóa và chống viêm. Bên cạnh lợi ích đối với thận, việc thay thế mỡ động vật bằng dầu ô liu còn hỗ trợ kiểm soát cholesterol máu và giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

Tỏi

Tỏi giàu allicin - hợp chất có đặc tính chống viêm và chống oxy hóa. Ăn tỏi thường xuyên hỗ trợ hạ huyết áp, giảm cholesterol, hạn chế sự hình thành mảng bám trong động mạch, nhờ đó có lợi cho sức khỏe tim mạch.

Tỏi còn là lựa chọn thay thế muối khi nấu ăn, giúp giảm lượng natri tiêu thụ hằng ngày, hỗ trợ bảo vệ chức năng thận.

Tỏi

Tỏi giàu allicin - hợp chất có đặc tính chống viêm và chống oxy hóa. Ăn tỏi thường xuyên hỗ trợ hạ huyết áp, giảm cholesterol, hạn chế sự hình thành mảng bám trong động mạch, nhờ đó có lợi cho sức khỏe tim mạch.

Tỏi còn là lựa chọn thay thế muối khi nấu ăn, giúp giảm lượng natri tiêu thụ hằng ngày, hỗ trợ bảo vệ chức năng thận.

Các tin khác

Mang thai 31 tuần mà không biết

Mang thai 31 tuần mà không biết

Cô gái 20 tuổi, đi khám phát hiện mang thai 31 tuần, về nhà uống hơn 10 viên thuốc phá thai sau đó nhập viện cấp cứu.
7 cách giúp ngủ ngon vào mùa hè

7 cách giúp ngủ ngon vào mùa hè

Điều chỉnh nhiệt độ phòng mát mẻ, duy trì lịch ngủ - thức đều đặn và tắm nước ấm vào buổi tối có thể giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ.
Những thói quen thời trẻ giúp phổi khỏe

Những thói quen thời trẻ giúp phổi khỏe

Ngủ đủ giấc, ăn nhiều rau quả, hạn chế đường bổ sung và hạn chế tiếp xúc với khói bụi là những thói quen giúp phổi khỏe mạnh lâu dài hơn.
Vì sao da đỏ rát sau khi dùng retinol trị mụn?

Vì sao da đỏ rát sau khi dùng retinol trị mụn?

Tôi dùng retinol trị mụn một tuần thì da nổi mụn, đỏ, bong tróc. Đây là phản ứng đẩy mụn sinh lý hay dấu hiệu kích ứng da? Cần xử lý thế nào? (Linh, Hà Nội)
Vì sao cận thị xảy ra ở tuổi trưởng thành?

Vì sao cận thị xảy ra ở tuổi trưởng thành?

Tôi 32 tuổi, trước đó thị lực tốt, chưa từng đeo kính nhưng gần đây đi khám mắt phải cận 1.5 độ, mắt trái 2 độ. Vì sao cận thị xuất hiện ở tuổi trưởng thành? (Thanh, Tây Ninh)
Chuyển dạy online vì sợ chó cắn

Chuyển dạy online vì sợ chó cắn

Nguyễn Thành Đạt, 21 tuổi, sinh viên một trường đại học ở TP HCM, chuyển sang gia sư online sau khi bị chó nhà học sinh cắn.