Trên thực tế, uống rượu xen kẽ nước lọc có thể làm loãng lượng cồn vào cơ thể, hỗ trợ phần nào quá trình bài tiết cồn qua nước tiểu. Tuy nhiên, nó không thể loại bỏ hoàn toàn hay giúp cho cơ thể đào thải cồn nhanh.
Khi ethanol được hấp thụ, chỉ có khoảng 5-10% được bài tiết qua hơi thở, mồ hôi và nước tiểu. Phần lớn, khoảng 90-95%, sẽ được chuyển đến gan để chuyển hóa. Gan là cơ quan xử lý chất độc và cần thời gian để đào thải. Do đó, việc uống nhiều nước không thể làm giảm nhanh nồng độ cồn trong máu như mọi người nghĩ.
