Dinh dưỡng

Ăn su hào giúp phòng cảm cúm không?

Trả lời:

Su hào là loại rau củ phổ biến vào mùa đông và ở vùng núi cao, khí hậu mát mẻ. Thuộc họ cải, thân phình to thành củ tròn hoặc dẹt, lá mọc so le từ gốc đến ngọn, thường được dùng cả củ và lá trong bữa ăn.

Theo Đông y, su hào vị ngọt, tính hàn, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, loãng đờm, hỗ trợ tiêu hóa. Y học hiện đại cho thấy su hào chứa 91% nước, giàu vitamin C, B6, kali, magie, folate, giúp tăng sức đề kháng nhưng không tiêu diệt được virus cúm.

Bên cạnh đó, mọi người cũng không nên lạm dụng su hào. Người đau dạ dày, trẻ nhỏ ăn nhiều su hào sống dễ đầy bụng, khó tiêu do nhiều chất xơ. Người mắc bệnh tuyến giáp hoặc cơ địa yếu cũng nên hạn chế loại củ này.

Su hào là loại củ thuộc họ cải, phát triển trong mùa đông. Ảnh: Vecteezy

Su hào là loại củ thuộc họ cải, phát triển trong mùa đông. Ảnh: Vecteezy

Miền Bắc đang bước vào mùa đông với nền nhiệt thấp, có nơi rét đậm, rét hại và xuất hiện băng giá, khiến hệ miễn dịch suy giảm. Thời tiết lạnh, khô làm hệ hô hấp dễ tổn thương, tạo điều kiện cho virus và vi khuẩn như cúm, phế cầu, virus hợp bào hô hấp RSV, thủy đậu, sởi, não mô cầu... tấn công, gây sốt, ho, sổ mũi và có thể dẫn đến biến chứng viêm phổi, viêm màng não, nhiễm trùng huyết.

Các bệnh này đều có vaccine phòng ngừa tại Việt Nam. Ví dụ, vaccine cúm phòng 4 chủng phổ biến gồm A/H3N2, A/H1N1 và hai chủng cúm B, tiêm cho trẻ từ 6 tháng tuổi và người lớn; trẻ dưới 9 tuổi chưa từng tiêm cần 2 mũi cách nhau một tháng, từ 9 tuổi trở lên tiêm 1 mũi, nhắc lại một mũi hàng năm.

Với RSV, hiện có vaccine của Pfizer tiêm cho người trên 60 tuổi và thai phụ 24-36 tuần; vaccine của GSK dành cho người trên 60 tuổi có bệnh mạn tính. Ngoài ra, kháng thể đơn dòng RSV do Sanofi đưa về Việt Nam tiêm cho trẻ sơ sinh đến 24 tháng, bảo vệ trong suốt mùa dịch khoảng 6 tháng.

Đồng thời, để phòng bệnh, mọi người nên giữ ấm, hạn chế ra ngoài khi không cần thiết, đặc biệt là người già và trẻ nhỏ; uống nước ấm, ăn đủ chất, tăng cường rau xanh, trái cây và vận động nhẹ trong nhà.


Quản lý Y khoa, Hệ thống Tiêm chủng VNVC

Các tin khác

Ai không nên ăn dưa muối ngày Tết?

Ai không nên ăn dưa muối ngày Tết?

Người bệnh tăng huyết áp, suy gan, suy thận, viêm loét dạ dày nên hạn chế ăn dưa muối để tránh ảnh hưởng sức khỏe những ngày đầu năm.
Hai anh em hiến tạng bố cứu 6 người

Hai anh em hiến tạng bố cứu 6 người

Sợ mẹ bị sốc khi đang cấp cứu, hai anh em quyết định giữ bí mật về sự ra đi của bố, đồng thời hiến tạng người quá cố để sự sống được tiếp nối.
Bí quyết ăn uống khoa học để cơ thể không bị quá tải mùa Tết

Bí quyết ăn uống khoa học để cơ thể không bị quá tải mùa Tết

Tết là mùa của tiệc tùng nhưng cũng tiềm ẩn nguy cơ tăng cân và rối loạn tiêu hóa. BS-CKII Võ Thanh Dinh – Phó trưởng khoa Dinh dưỡng – Bệnh viện Nhân dân 115 khuyến cáo, lựa chọn thực phẩm hợp lý, ăn uống điều độ trước, trong và sau Tết là cách giữ cơ thể luôn cân bằng.
Nhiều người nhập viện cấp cứu đêm Giao thừa

Nhiều người nhập viện cấp cứu đêm Giao thừa

Thời khắc chuyển giao năm mới Tết Bính Ngọ, Bệnh viện E tiếp nhận nhiều bệnh nhân nặng từ sốc nhiễm khuẩn, viêm tụy cấp đến chấn thương do tai nạn giao thông và biến chứng tim mạch.
Giải mã lý do kiêng "chuyện ấy" đầu năm

Giải mã lý do kiêng "chuyện ấy" đầu năm

Nhiều cặp đôi băn khoăn liệu quan hệ tình dục vào những ngày Tết là khởi đầu thăng hoa hay vận rủi? Hãy cùng giải mã chuyện này dưới góc nhìn truyền thống và y học hiện đại.
Bác sĩ tuổi Ngọ phát hiện vi khuẩn ho gà

Bác sĩ tuổi Ngọ phát hiện vi khuẩn ho gà

Từ căn bệnh của con trai và con gái, Jules Bordet sinh năm 1870 (năm Canh Ngọ) tại Bỉ, phân lập thành công vi khuẩn gây bệnh ho gà, mở đường cho vaccine phát triển.
Mứt Tết - "cạm bẫy" tăng đường huyết

Mứt Tết - "cạm bẫy" tăng đường huyết

Mứt không thể thiếu trong ngày Tết nhưng là "cạm bẫy" dinh dưỡng có thể khiến đường huyết tăng vọt và khó kiểm soát, đặc biệt với người bệnh tiểu đường.
Có nên ngủ ngay sau khi uống rượu?

Có nên ngủ ngay sau khi uống rượu?

Sau uống rượu, tôi thường đi ngủ ngay để cơ thể mã hồi, liệu có an toàn và nên ngủ thế nào để không bị đau đầu khi tỉnh dậy vào sáng hôm sau?(Tùng, 33 tuổi, Hà Nội).