Việc cắt bỏ hoàn toàn thịt đỏ cùng chất béo suốt gần 20 năm khiến người phụ nữ Đài Loan (Trung Quốc) bị teo cơ, suy giảm miễn dịch nghiêm trọng và lão hóa.
Nhiều người tin rằng chế độ ăn thanh đạm là chìa khóa mang lại sức khỏe và sự dẻo dai. Tuy nhiên, trường hợp do bác sĩ Đông y Li Yijing chia sẻ trên trang cá nhân lại cho thấy điều ngược lại. Theo đó, một phụ nữ trung niên từng rất chú trọng chăm sóc sức khỏe thời trẻ và kiểm soát chế độ ăn uống nghiêm ngặt, hầu như không ăn thịt đỏ, đồ chiên rán hay đồ ngọt.
