Người bệnh gout bổ sung đạm thế nào để không thiếu chất

Ý chính

• Thực phẩm giàu purin như thịt đỏ và hải sản làm tăng acid uric, kết tinh thành tinh thể urat gây viêm và đau khớp.

• Người bệnh gout vẫn cần duy trì lượng đạm từ 0,8 đến 1 g trên một kg thể trọng mỗi ngày để tránh suy dinh dưỡng.

• Nên chọn đạm động vật ít purin như thịt gà bỏ da, cá sông ít béo với lượng khoảng 100 đến 150 g mỗi ngày.

• Người bệnh cần uống từ 2 đến 2,5 lít nước mỗi ngày và đi khám chuyên khoa nếu xuất hiện biến chứng nặng.