Cholesterol là một chất béo được cơ thể sản xuất tự nhiên và cần thiết cho nhiều chức năng sinh lý. Tuy nhiên, khi nồng độ cholesterol trong máu tăng quá cao, chất này có thể tích tụ trong thành mạch, làm cản trở lưu thông máu và tăng nguy cơ mắc các bệnh tim mạch nghiêm trọng như nhồi máu cơ tim và đột quỵ.
Bên cạnh yếu tố di truyền, cholesterol cao thường liên quan đến lối sống kém lành mạnh như ăn uống thiếu cân đối, ít vận động, hút thuốc lá hoặc uống nhiều rượu bia.
