Điều gì xảy ra với huyết áp khi ăn tối muộn?

Ăn tối muộn khiến cơ thể vẫn phải tiêu hóa khi chuẩn bị nghỉ ngơi, làm rối loạn nhịp sinh học, cản trở quá trình huyết áp giảm tự nhiên vào ban đêm.

Huyết áp là áp lực của dòng máu tác động lên thành động mạch khi tim bơm máu đi nuôi cơ thể. Ở người trưởng thành, huyết áp khỏe mạnh thường dưới 120/80 mmHg. Theo Verywell Health, huyết áp không cố định trong ngày mà thay đổi theo hoạt động của cơ thể. Thông thường, chỉ số này giảm dần khi ngủ, giúp tim và mạch máu được nghỉ ngơi.

Khi ăn tối muộn, quá trình tiêu hóa vẫn diễn ra trong thời gian cơ thể chuẩn bị bước vào trạng thái nghỉ, có thể ảnh hưởng đến hoạt động chuyển hóa và nhịp sinh học. Nếu kéo dài, thói quen này có thể làm thay đổi diễn biến huyết áp về đêm, trong đó có hiện tượng huyết áp giảm ít hơn bình thường, từ đó làm tăng gánh nặng cho tim và mạch máu.

Thông thường, ăn tối muộn thường xảy ra sau một ngày làm việc kéo dài. Khi quá đói, nhiều người có xu hướng ăn nhanh và ăn nhiều hơn nhu cầu. Các món được lựa chọn vào buổi tối có thể là thức ăn nhanh, đồ chế biến sẵn, thường chứa nhiều natri. Khi lượng natri đưa vào cơ thể tăng, cơ thể giữ lại nhiều nước, làm tăng lượng máu lưu thông, dẫn đến tăng huyết áp.

Một số người có thể bị đầy bụng, khó chịu hoặc trào ngược khi ăn tối muộn, ảnh hưởng đến giấc ngủ. Thiếu ngủ hoặc giấc ngủ bị gián đoạn có thể ảnh hưởng đến hoạt động của hệ thần kinh giao cảm và các hormone tham gia điều hòa huyết áp, khiến huyết áp khó kiểm soát hơn.

Ăn tối muộn thường đi kèm với việc ăn thêm hoặc nạp nhiều năng lượng hơn mức cần thiết, từ đó có thể góp phần tăng cân. Thừa cân, béo phì là những yếu tố nguy cơ của tăng huyết áp, theo Times of India.

Mỗi người có thể lựa chọn giờ ăn tối phù hợp với lịch sinh hoạt. Tuy nhiên, nên duy trì giờ ăn tương đối ổn định và kết thúc bữa tối trước khi đi ngủ khoảng 2-3 giờ. Nên tránh ăn quá no, ưu tiên rau củ, protein và chất béo phù hợp. Người cần kiểm soát huyết áp nên hạn chế thực phẩm nhiều muối như thực phẩm chế biến sẵn, thịt chế biến, mì ăn liền, thức ăn nhanh và các loại nước sốt đậm vị.

Người đã bị tăng huyết áp nên theo dõi huyết áp theo hướng dẫn, dùng thuốc đúng chỉ định và không tự điều chỉnh hoặc ngừng thuốc chỉ vì chỉ số tạm thời ổn định.

(Tổng hợp)