Dinh dưỡng

Điều gì xảy ra khi bạn thường xuyên ăn hành tây?

Các chất chống oxy hóa trong hành tây như quercetin, anthocyanin có thể làm giảm mức chất béo trung tính, cholesterol, giảm nguy cơ mắc bệnh tim, đột quỵ và ung thư.

Hành tây thuộc chi Allium, là nhóm thực vật có hoa bao gồm tỏi, hẹ, hành lá, hành tím. Không chỉ được dùng phổ biến trong nhiều món ăn với cách chế biến đa dạng, hành tây còn giàu vitamin, khoáng chất và các hợp chất thực vật có lợi cho sức khỏe.

Hành tây ít calo nhưng rất giàu vitamin, chất xơ và khoáng chất.

Đọc đầy đủ tại vnexpress.net →

Liên quan: cholesterol
Nguồn: https://vnexpress.net/dieu-gi-xay-ra-khi-ban-thuong-xuyen-an-hanh-tay-5001432.html

Các tin khác

Làm gì để tăng sinh lý nữ tuổi 50?

Làm gì để tăng sinh lý nữ tuổi 50?

Gần đây, tôi thay đổi tâm tính, mệt mỏi, cáu gắt, sợ gần gũi chồng, khiến tình cảm trục trặc. Làm sao để cải thiện sinh lý ở độ tuổi này? (Mai Ngân, 51 tuổi, Lâm Đồng)
Cụ ông ngưng tim do sặc bánh trôi nước

Cụ ông ngưng tim do sặc bánh trôi nước

Cụ ông 70 tuổi bị sặc trong khi ăn bánh trôi nước, ngưng tim, người nhà được nhân viên 115 hướng dẫn qua điện thoại ép tim ông trong khi chờ đội cấp cứu đến nhà.
Trung Quốc miễn phí sinh con, đánh thuế tránh thai

Trung Quốc miễn phí sinh con, đánh thuế tránh thai

Nhằm cứu vãn tỷ lệ sinh sụt giảm 3 năm liên tiếp, Trung Quốc triển khai chiến lược "bao trọn gói" chi phí thai sản đồng thời mạnh tay đánh thuế 13% bao cao su và các sản phẩm tránh thai.
Ăn gì giảm bốc hỏa, khó chịu tuổi mãn kinh?

Ăn gì giảm bốc hỏa, khó chịu tuổi mãn kinh?

Ăn đậu nành, chất béo tốt từ các loại hạt và cá béo, tăng cường canxi, vitamin D có thể làm dịu các triệu chứng như bốc hỏa, cáu kỉnh trong giai đoạn mãn kinh.
5 thức uống buổi sáng giúp giảm cân

5 thức uống buổi sáng giúp giảm cân

Người giảm cân nên bắt đầu buổi sáng với nước dừa, nước chanh ấm, trà xanh để giữ nước, tăng cường trao đổi chất và hỗ trợ tiêu hóa.
4 lợi ích của cà rốt với mắt

4 lợi ích của cà rốt với mắt

Cà rốt giàu beta-carotene, lutein và vitamin C, giúp nuôi dưỡng thị lực, giảm stress oxy hóa và hỗ trợ duy trì mắt khỏe mạnh theo thời gian.
Dấu hiệu trẻ thiếu vitamin B12

Dấu hiệu trẻ thiếu vitamin B12

Thiếu vitamin B12 ở trẻ làm giảm sản xuất hồng cầu, ảnh hưởng hệ thần kinh, gây mệt mỏi kéo dài, da xanh xao.
Gan nhiễm mỡ có gây đau bụng không?

Gan nhiễm mỡ có gây đau bụng không?

Tôi bị gan nhiễm mỡ độ hai, thỉnh thoảng đau bụng âm ỉ, đau tức vùng bụng phải. Gan nhiễm mỡ có gây đau bụng không, làm sao cải thiện? (Hòa, Đồng Nai)
Dấu hiệu nhận biết khối u ở cổ

Dấu hiệu nhận biết khối u ở cổ

Khối u ở cổ có thể xuất hiện do nhiễm trùng nhẹ, nhưng đôi khi là dấu hiệu ung thư hoặc rối loạn tuyến giáp cần được kiểm tra sớm.
Loại vỏ trái cây bổ gấp nhiều lần ruột, phơi khô sẽ hóa "thuốc quý" cho sức khỏe

Loại vỏ trái cây bổ gấp nhiều lần ruột, phơi khô sẽ hóa "thuốc quý" cho sức khỏe

Nhiều người có thói quen vứt bỏ vỏ quýt sau khi ăn mà không biết rằng mình đang lãng phí một "vị thuốc quý" trong y học cổ truyền và dinh dưỡng hiện đại. Vỏ quýt, chứa hàm lượng tinh dầu và chất chống oxy hóa cao gấp nhiều lần so với phần ruột, mang lại những công dụng vô cùng kinh ngạc.