Rau củ quả cung cấp vitamin, khoáng chất, chất xơ, chất chống oxy hóa. Những dưỡng chất này góp phần giảm viêm, hỗ trợ kiểm soát các triệu chứng mãn kinh như bốc hỏa, đổ mồ hôi đêm, lo âu, đồng thời giúp cân bằng nội tiết tố và kiểm soát cân nặng.
Tăng cường tiêu thụ ngũ cốc nguyên hạt trong giai đoạn mãn kinh mang lại lợi ích cho tim mạch. Khi estrogen suy giảm, phụ nữ dễ bị rối loạn mỡ máu, tăng huyết áp, xơ vữa động mạch, từ đó làm tăng nguy cơ mắc bệnh mạch vành và đột quỵ.
