Dinh dưỡng

Cụ bà 111 tuổi vẫn minh mẫn nhờ 4 thói quen ăn ngủ, làm việc nhà

Cụ bà 111 tuổi vẫn minh mẫn nhờ 4 thói quen ăn ngủ, làm việc nhà

Tự làm việc nhà, duy trì chế độ ăn đa dạng kết hợp thói quen ngủ nghỉ khoa học giúp cụ bà 111 tuổi giữ trọn sự minh mẫn cùng thể trạng dẻo dai.

Cụ bà Wang Gaiying, ở thành phố Như Cao, tỉnh Giang Tô, nơi được mệnh danh là một trong những "thủ phủ sống thọ" của Trung Quốc, đang thu hút sự chú ý lớn khi chia sẻ bí quyết trường thọ của mình.

Theo Jianghai Evening News, tính đến tháng 2 năm nay, khu vực Như Cao là nơi sinh sống của 672 người thọ từ 100 tuổi trở lên. Các nhà nghiên cứu thuộc Viện Khoa học Thổ nhưỡng Nam Kinh, Viện Hàn lâm Khoa học Trung Quốc, nhận định tuổi thọ vượt trội của người dân Như Cao có liên quan đến thổ nhưỡng giàu khoáng chất nơi đây, giúp cây trồng tích tụ lượng lớn các nguyên tố vi lượng có lợi cho sức khỏe con người.

Cụ Wang hiện sống trong gia đình 5 thế hệ và có cháu đã 60 tuổi. Tuổi tác có làm cụ chậm đi đôi chút nhưng vẫn minh mẫn, tràn đầy năng lượng. Bí quyết trường thọ của cụ bắt nguồn từ những thói quen sinh hoạt đơn giản. Trong chế độ ăn hàng ngày, cụ ưu tiên sự đa dạng và đặc biệt yêu thích các loại cá nước ngọt được kho, ninh mềm, dễ tiêu hóa.

Gia đình cũng thường xuyên thay đổi thực đơn và luân phiên các món ăn chính như sủi cảo hay bánh bao hấp cho cụ. Cụ Wang không nuông chiều sở thích cá nhân, chỉ nếm thử đồ béo ngậy rồi dừng lại và luôn chủ động không ăn quá no. Cụ thường nói: "Ăn đa dạng các món nhưng không ăn quá no mới là điều tốt nhất".

Cụ Wang Gaiying (thứ 2 từ trái sang) cùng người thân trong gia đình. Ảnh: Jiangsu Civil Affairs

Cụ Wang Gaiying (thứ hai từ trái sang) cùng người thân trong gia đình. Ảnh: Jiangsu Civil Affairs

Dưới góc độ y học, dinh dưỡng cân bằng chính là nguồn nguyên liệu chất lượng cao nuôi dưỡng cơ thể. Để có sức khỏe tốt, bữa ăn hàng ngày cần tuân thủ 3 lưu ý: phối hợp ngũ cốc tinh chế và ngũ cốc nguyên hạt; ăn đủ rau xanh kết hợp lượng đạm thích hợp từ cá, tôm, trứng, sữa, thịt nạc; hạn chế đồ chiên xào, nhiều đường hay nhiều muối. Việc duy trì bữa ăn điều độ, đa dạng sẽ mang lại dinh dưỡng toàn diện, giúp thể trạng ngày càng dẻo dai.

Bên cạnh ăn uống, cụ Wang coi việc nhà là bài tập thể dục để duy trì vận động. Cả đời làm nông, ngay cả khi hơn 100 tuổi cụ vẫn ra đồng thu hoạch lạc và dưa hấu. Cụ vẫn luôn khẳng định mình chưa già vì còn đi lại tốt. Cụ tự tay lau bàn, nhặt rau, gấp quần áo hàng ngày. Khi được khuyên nghỉ ngơi, cụ giải thích với con cháu rằng làm việc giúp khí huyết lưu thông, tay chân linh hoạt, từ đó làm chậm quá trình lão hóa.

Nhiều người cho rằng làm việc nhà không được tính là tập thể dục nên thà tốn tiền mua thẻ tập gym còn hơn dọn dẹp phòng ốc. Tuy nhiên, những việc như lau sàn, lau cửa sổ hay dọn dẹp đồ đạc đều là các bài vận động hàng ngày chi phí thấp, đặc biệt phù hợp với người trung niên, người cao tuổi và dân công sở bận rộn.

Một nghiên cứu năm 2013 đăng trên tạp chí PLOS ONE cho thấy nam giới chăm làm việc nhà nặng có thể giảm 29% nguy cơ tử vong do mọi nguyên nhân và giảm gần một nửa nguy cơ tử vong do ung thư. Trong khi đó, nhóm nam giới làm các công việc nhà nhẹ nhàng cũng giảm được 33% nguy cơ tử vong do ung thư.

Thói quen tiếp theo giúp cụ Wang duy trì sức khỏe là tính cách ôn hòa và lòng nhân hậu. Cụ tự đặt ra nguyên tắc mỗi ngày làm một việc thiện nhỏ, như dành lời khen cho con cháu hay gửi lời hỏi thăm bạn cũ. Cụ hiếm khi tranh cãi hay giận dữ, luôn giải tỏa căng thẳng bằng giấc ngủ thay vì mang muộn phiền lên giường. Theo một nghiên cứu năm 2019 đăng trên Kỷ yếu của Hàn lâm Khoa học Quốc gia Mỹ (PNAS), tinh thần lạc quan giúp tăng tuổi thọ trung bình từ 11% đến 15%, tương đương khoảng 10 năm sống thọ.

Cuối cùng, giấc ngủ chất lượng chính là phương pháp phục hồi cơ thể tối ưu nhất. Cụ Wang duy trì nhịp sinh học đều đặn với giấc ngủ kéo dài từ 19h đến 7h hôm sau, kết hợp chợp mắt vào ban ngày suốt nhiều thập kỷ. Trong lúc ngủ sâu, não bộ sẽ dọn dẹp chất thải chuyển hóa, củng cố trí nhớ và tăng cường hệ miễn dịch. Duy trì giấc ngủ đủ từ 7 đến 8 tiếng mỗi đêm và hạn chế thiết bị điện tử trước khi ngủ là giải pháp đơn giản nhất để bảo vệ sức khỏe cả về thể chất lẫn tinh thần.

Câu chuyện về cụ Wang nhận được nhiều sự ngưỡng mộ của cộng đồng. Trên mạng xã hội, một người bày tỏ cụ thật là người có nhiều phúc thọ và mong cha mẹ mình cũng có thể sống lâu như vậy. Một ý kiến khác bình luận bên cạnh môi trường sống tốt và thói quen lành mạnh, người dân ở thành phố Như Cao hẳn cũng sở hữu gene sống thọ mạnh mẽ và tuổi thọ của cụ Wang vừa là món quà may mắn, vừa là kết quả tự nhiên đến từ lối sống tích cực của cụ.

(Theo SCMP, People's Daily Health, Xinhua News)

Các tin khác

10 cách giảm mỡ bụng hiệu quả bền vững

10 cách giảm mỡ bụng hiệu quả bền vững

Bữa ăn cân bằng, chú trọng protein, đặc biệt là cá hồi, thịt gia cầm, hạn chế đồ ngọt, tăng cường chất xơ kết hợp tập luyện... giảm mỡ bụng hiệu quả.
Đang dương tính HPV, có được tiêm vaccine?

Đang dương tính HPV, có được tiêm vaccine?

Tôi dương tính với type HPV 16 gây ung thư và 6 gây sùi mào gà, vừa đốt hết các nốt sùi, liệu có tái phát và tiêm vaccine được không? (Hải Châu, 28 tuổi, TP HCM)
Vì sao ăn đủ protein vẫn mất cơ?

Vì sao ăn đủ protein vẫn mất cơ?

Tuổi cao, mắc bệnh lý, ít vận động, thiếu các dưỡng chất khác như carbohydrate, chất béo và magie, khiến cơ thể mất cơ dù ăn đủ protein.
Có nên dùng máy tạo oxy tại nhà?

Có nên dùng máy tạo oxy tại nhà?

Bố tôi bị phổi tắc nghẽn mạn tính, gần đây hay khó thở. Mùa hè nóng, nhà gần công trường xây dựng, gia đình tôi đóng cửa để bật điều hòa.
8 dấu hiệu cho thấy tim khỏe mạnh

8 dấu hiệu cho thấy tim khỏe mạnh

Nhịp tim ổn định, hơi thở đều khi vận động và ít mệt mỏi trong sinh hoạt hàng ngày là những dấu hiệu cho thấy tim hoạt động tốt.
Mẹ chồng khuyên con dâu dự phòng HPV

Mẹ chồng khuyên con dâu dự phòng HPV

Từng chăm sóc người bệnh ung thư cổ tử cung, mẹ chồng chị Mai khuyên con dâu chủ động dự phòng HPV trước ngày cưới và nhắc các cháu khi đến tuổi.