Đột quỵ là một trong những nguyên nhân gây tử vong và tàn phế hàng đầu. Bệnh xảy ra quanh năm, ảnh hưởng đến nhiều độ tuổi. TS.BS Nguyễn Thị Minh Đức, Trưởng khoa Thần kinh, Trung tâm Khoa học Thần kinh, Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh TP HCM, cho biết những thay đổi đột ngột về lối sống trong các ngày lễ thường ảnh hưởng xấu đến huyết áp, đường huyết, từ đó dẫn đến đột quỵ ở những người có yếu tố nguy cơ tiềm ẩn.
Các món ăn truyền thống ngày Tết thường chứa nhiều muối, chất béo bão hòa, cholesterol. Tiêu thụ quá nhiều dễ tăng mỡ máu - yếu tố thúc đẩy xơ vữa mạch máu, tăng nguy cơ đột quỵ. Người có tình trạng xơ vữa động mạch từ trước nếu ăn uống không kiểm soát thường thúc đẩy mỡ máu tăng, gây hại sức khỏe.
