Dịp Tết với những bữa tiệc liên miên thường khiến chế độ sinh hoạt, vận động và dinh dưỡng bị đảo lộn. Nếu không kiểm soát tốt loại và lượng thực phẩm tiêu thụ, cơ thể rất dễ đối mặt với các rối loạn sức khỏe nghiêm trọng.
Theo BS.CK2 Huỳnh Tấn Vũ, Bệnh viện Đại học Y Dược TP HCM - Cơ sở 3, nguyên tắc cốt lõi của dinh dưỡng hợp lý là ăn đủ 4 nhóm chất (bột đường, chất béo, chất đạm, vitamin và khoáng chất) theo nhu cầu cơ thể và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
