Nhờ chứa đầy đủ protein, vitamin và khoáng chất, trứng được coi là "thực phẩm hoàn hảo" và thiết yếu trong chế độ ăn hàng ngày. Tuy nhiên, nhiều người không biết rằng dinh dưỡng trong trứng sẽ được tăng đáng kể nếu biết kết hợp với một số nguyên liệu khác thay vì ăn đơn lẻ. Từ việc bảo vệ tim mạch đến chăm sóc sức khỏe mắt và xương, ba sự kết hợp dưới đây sẽ giúp trứng càng phát huy tác dụng.
Lycopene - thành phần chống oxy hóa chính của cà chua - hấp thụ vào cơ thể tốt hơn khi ăn cùng chất béo. Chất béo tự nhiên trong trứng hỗ trợ hấp thụ lycopene, tăng cường tác dụng chống lão hóa, ngăn ngừa tổn thương tế bào và bảo vệ sức khỏe tim mạch.
