Sức khỏe

Ăn ít cơm nhưng đường huyết vẫn tăng: 4 nguyên nhân cần lưu ý

Cơm trắng được xếp vào món có chỉ số đường huyết tương đối cao. Nhưng ăn ít cơm trắng không phải lúc nào cũng kiểm soát được đường huyết. Điều này là do đường huyết sau ăn còn phụ thuộc vào những thực phẩm ăn cùng cơm.

Ăn ít cơm nhưng đường huyết sau bữa ăn vẫn có thể tăng là vì những nguyên nhân sau:

Cơm trắng là một nguồn tinh bột quen thuộc trong bữa ăn của người Việt. Sau khi được tiêu hóa, tinh bột được chuyển thành đường glucose và đưa vào máu, làm đường huyết tăng. Vì vậy, giảm khẩu phần cơm là một cách để giảm lượng tinh bột nạp vào, theo chuyên trang Eating Well (Mỹ).

Đọc đầy đủ tại thanhnien.vn →

Nguồn: https://thanhnien.vn/an-it-com-nhung-duong-huyet-van-tang-4-nguyen-nhan-can-luu-y-185260812004237532.htm

Các tin khác

5 nhóm người nên ăn chà là nhiều hơn

5 nhóm người nên ăn chà là nhiều hơn

Chà là giàu chất xơ, kali, sắt, vitamin và chất chống oxy hóa, có thể bổ sung năng lượng và hỗ trợ tiêu hóa. Tuy nhiên, loại quả này cũng chứa nhiều đường và năng lượng, nên ăn với lượng phù hợp.
3 dấu hiệu bất thường ở chân cho thấy thận yếu dần

3 dấu hiệu bất thường ở chân cho thấy thận yếu dần

Bệnh thận mạn thường tiến triển âm thầm, nhiều người gần như không có triệu chứng rõ rệt ở giai đoạn đầu. Tuy nhiên, khi chức năng lọc của thận suy giảm, một số thay đổi có thể xuất hiện ở chân.
Ăn trái cây sau bữa ăn có tốt?

Ăn trái cây sau bữa ăn có tốt?

Ăn trái cây sau bữa ăn là thói quen khá phổ biến. Cách ăn này vẫn cung cấp chất xơ, vitamin và nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể.
4 dấu hiệu bất thường ở xương khớp không nên bỏ qua

4 dấu hiệu bất thường ở xương khớp không nên bỏ qua

Xương khớp không chỉ bị ảnh hưởng do tuổi tác mà còn từ các vấn đề sức khỏe như viêm khớp, loãng xương, nhiễm trùng, thậm chí ung thư. Nhiều bệnh không khởi phát bằng những cơn đau dữ dội mà chỉ qua triệu chứng khá mơ hồ.
4 điều cần tránh sau 17h để giảm nguy cơ đột quỵ

4 điều cần tránh sau 17h để giảm nguy cơ đột quỵ

Dù nguy cơ tăng theo tuổi nhưng đột quỵ vẫn có thể xảy ra ở bất kỳ giai đoạn nào của cuộc đời mỗi người. Bên cạnh ăn uống cân bằng và vận động, thói quen buổi tối cũng ảnh hưởng đến sức khỏe tim mạch.
Đà Lạt có thêm cơ sở chạy thận nhân tạo

Đà Lạt có thêm cơ sở chạy thận nhân tạo

Ngày 11.8, Bệnh viện Hoàn Mỹ Đà Lạt đưa vào hoạt động Đơn nguyên thận nhân tạo với hệ thống máy lọc máu hiện đại, góp phần đáp ứng nhu cầu điều trị của người dân.
Bệnh viện Quân y 120 đưa vào vận hành 2 dịch vụ mới

Bệnh viện Quân y 120 đưa vào vận hành 2 dịch vụ mới

Bệnh viện Quân y 120 (Đồng Tháp) vừa đưa vào vận hành 2 dịch vụ mới, giúp người dân thuận tiện hơn trong việc lấy mẫu xét nghiệm và chăm sóc sức khỏe mà không phải trực tiếp đến bệnh viện.