Tại sự kiện "Xây dựng Chương trình Chăm sóc sức khỏe học đường toàn diện" do Trung tâm Truyền thông & Chăm sóc sức khỏe cộng đồng (Tổng Hội Y học Việt Nam) tổ chức vào sáng 11/8, TS.BS Trương Hồng Sơn, Phó Tổng thư ký Tổng Hội Y học Việt Nam cho biết, chất lượng khẩu phần ăn tại các trường học hiện nay vẫn chưa chú trọng tới mục tiêu phát triển chiều cao cho trẻ em.
Tiến sĩ Sơn nhận định, sau giai đoạn mang thai của người mẹ, lứa tuổi học sinh chính là thời điểm trẻ có tốc độ tăng trưởng và phát triển chiều cao nhanh nhất. Do đó, chế độ dinh dưỡng đối với lứa tuổi này không nhằm mục đích no bụng mà phải phục vụ quá trình phát triển thể chất.
