Sức khỏe

Vì sao không nên để hành tây và khoai tây cạnh nhau?

Hành tây và khoai tây đều thường xuyên xuất hiện trong bữa ăn. Tuy nhiên, việc bảo quản 2 loại củ này chung với nhau có thể khiến chúng nhanh hỏng hơn.

Bà Nidhi Sahai, Trưởng bộ phận Dịch vụ ăn uống, Dinh dưỡng và Tiết chế, Bệnh viện Medanta Noida (Ấn Độ), cho biết hành tây và khoai tây cần được bảo quản ở 2 nơi khác nhau.

Hành tây giải phóng khí ethylene, có thể thúc đẩy khoai tây nhanh già và mọc mầm. Hành tây cũng chứa nhiều nước, khiến độ ẩm tăng lên khi 2 loại củ nằm sát nhau, theo tờ Hindustan Times.

Đọc đầy đủ tại thanhnien.vn →

Nguồn: https://thanhnien.vn/vi-sao-khong-nen-de-hanh-tay-va-khoai-tay-canh-nhau-185260811091806735.htm

Các tin khác

Xúc động ngày "đứa trẻ" trở về nơi mình sinh ra sau 25 năm

Xúc động ngày "đứa trẻ" trở về nơi mình sinh ra sau 25 năm

Tại Khoa Sơ sinh, Bệnh viện Hùng Vương (TPHCM), những em bé bị bỏ rơi được các điều dưỡng chăm sóc, ẵm bồng suốt ngày đêm. Có em chưa đầy 3 tháng tuổi, có em sau 25 năm trở về bệnh viện tìm lại nơi mình từng cất tiếng khóc chào đời.
Ăn khế giảm mỡ máu, kiểm soát đường huyết

Ăn khế giảm mỡ máu, kiểm soát đường huyết

Khế giàu chất xơ, vitamin C và các hợp chất chống oxy hóa. Một số nghiên cứu cho thấy loại quả này có tiềm năng hỗ trợ kiểm soát đường huyết, cholesterol và triglyceride.
Qua tuổi 40: 4 điều cần hạn chế nếu muốn gan khỏe lâu

Qua tuổi 40: 4 điều cần hạn chế nếu muốn gan khỏe lâu

Sau tuổi 40, gan vẫn có khả năng tái tạo rất tốt nhưng hiệu quả phục hồi không còn như khi còn trẻ. Đây cũng là giai đoạn nhiều người bắt đầu tăng cân, tích mỡ bụng, mắc tiền tiểu đường, tiểu đường và mỡ máu cao.
Cà phê đen có giúp giảm mỡ nội tạng?

Cà phê đen có giúp giảm mỡ nội tạng?

Cà phê đen chứa caffeine, ít calo, có thể hỗ trợ tăng trao đổi chất, thúc đẩy đốt mỡ. Tuy nhiên, cà phê không thể tự làm tan mỡ bụng nếu thiếu chế độ ăn uống và tập luyện hợp lý.
Qua tuổi 40: 4 việc nên làm mỗi ngày để phổi khỏe

Qua tuổi 40: 4 việc nên làm mỗi ngày để phổi khỏe

Khi bước sang tuổi 40, phổi cũng dần trải qua những thay đổi do quá trình lão hóa tự nhiên của cơ thể. Các mô phổi dần mất đi một phần tính đàn hồi, cơ hô hấp yếu hơn và khả năng trao đổi khí cũng giảm nhẹ.
APEC 2027 - cú hích nâng tầm năng lực y tế Phú Quốc

APEC 2027 - cú hích nâng tầm năng lực y tế Phú Quốc

Với Phú Quốc, APEC 2027 đang tạo cú hích để nâng chuẩn y tế, trong đó Bệnh viện Mặt Trời Phú Quốc giữ vai trò quan trọng trong mạng lưới bảo đảm sức khỏe cho người dân, du khách và các sự kiện quốc tế.