Chuyên viên dinh dưỡng Bùi Thị Phương Linh, Khoa Nội tiết - Đái tháo đường, Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh TP HCM, cho hay giảm cân không chỉ là giảm mỡ thừa mà còn phải đảm bảo giữ được khối lượng cơ cần thiết cho cơ thể. Để xây dựng chế độ ăn giảm mỡ và giữ cơ, người giảm cân nên ưu tiên các món ăn dưới đây.
Cá cung cấp axit béo omega-3 dồi dào, có khả năng giảm viêm và mỡ nội tạng. Các axit béo này giúp tăng cường sức khỏe tim mạch, hỗ trợ quá trình giảm mỡ trong cơ thể. Hải sản như tôm, mực, hàu, nghêu, sò, ốc... đều chứa lượng protein cao, ít chất béo bão hòa, làm tăng cảm giác no lâu, giảm cơn thèm ăn, duy trì khối lượng cơ bền vững.
