Giảm lượng tinh bột trong bữa ăn thường được nhiều người áp dụng khi muốn kiểm soát cân nặng. Tuy nhiên, một chế độ ăn quá khắt khe, cắt bỏ hoàn toàn cơm, khoai hay ngũ cốc có thể khiến việc giảm cân trở nên khó duy trì.
Thay vì kiêng tuyệt đối, nên ưu tiên những món ăn có lượng tinh bột thấp hơn, trong đó protein và rau củ chiếm phần lớn khẩu phần.




















