Cà phê và trái cây họ cam quýt đều có tính acid, vì vậy việc kết hợp uống nước cam hay ăn trái cây họ cam quýt cùng với cà phê có thể gây ra các triệu chứng khó chịu về tiêu hóa, tình trạng kích ứng dạ dày dễ trở nên trầm trọng hơn, nhất là với những người bị trào ngược dạ dày-thực quản.
Điều này có thể khiến nhiều người ngạc nhiên nhưng việc thêm sữa vào cà phê có thể không phải là lựa chọn lành mạnh nhất. Mặc dù sữa rất giàu canxi, một số nghiên cứu cho thấy cà phê có thể cản trở khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng này của cơ thể.
