Dinh dưỡng

4 món tốt cho đường ruột nên dùng thường xuyên

Ý chính

  • Sữa chua chứa lợi khuẩn lactobacillus và bifidobacterium giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột và giảm đầy hơi.

  • Yến mạch cung cấp chất xơ hòa tan beta-glucan giúp nuôi dưỡng vi khuẩn có lợi và hỗ trợ kiểm soát cholesterol xấu.

  • Khoai tây chín để nguội chứa tinh bột kháng, một nguồn dinh dưỡng quan trọng cho vi khuẩn tại đại tràng.

  • Đậu Hà Lan bổ sung chất xơ và protein thực vật, hỗ trợ nhu động ruột và cung cấp nhiều vi chất thiết yếu.

  • Người tiêu dùng nên ưu tiên các loại thực phẩm nguyên chất, hạn chế đường bổ sung hoặc chiên rán để đạt hiệu quả sức khỏe tốt nhất.

Sữa chua, yến mạch, khoai tây, đậu Hà Lan cung cấp lợi khuẩn, chất xơ hoặc hợp chất thực vật, góp phần nuôi dưỡng hệ vi sinh và hỗ trợ tiêu hóa.

Sữa chua là thực phẩm lên men, nhiều loại chứa các vi khuẩn sống có lợi như lactobacillus và bifidobacterium, hỗ trợ cân bằng hệ vi sinh và quá trình tiêu hóa. Vi khuẩn có lợi trong sữa chua giúp phân giải một phần đường lactose, nhờ đó người không dung nạp lactose thường dễ ăn sữa chua hơn uống sữa tươi.

Đọc đầy đủ tại vnexpress.net →

Liên quan: Sức khỏe Hà Lan Yến mạch cholesterol Khoai tây protein thực vật

Cùng sự kiện: 11 báo khác nói gì

Giá trị dinh dưỡng và công dụng hỗ trợ sức khỏe của một số loại rau quả quen thuộc

Mới: Nhiều chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị bổ sung các loại trái cây giàu vitamin C và chất xơ như ổi, kiwi vào chế độ ăn để tăng cường hệ miễn dịch.

Xem toàn bộ sự kiện →
Nguồn: https://vnexpress.net/4-mon-tot-cho-duong-ruot-nen-dung-thuong-xuyen-5143448.html

Các tin khác

7 tấn cua lông Trung Quốc bị phát hiện chứa dioxin

7 tấn cua lông Trung Quốc bị phát hiện chứa dioxin

7 tấn cua lông từ Trung Quốc đại lục vừa bị yêu cầu trả về nơi xuất xứ hoặc tiêu hủy sau khi cơ quan quản lý thực phẩm và dược phẩm Đài Loan phát hiện chứa mức dioxin vượt ngưỡng quy định.
6 điều nên làm sau khi uống nhiều cà phê

6 điều nên làm sau khi uống nhiều cà phê

Uống nước vừa đủ, ăn nhẹ, tránh tập nặng và hạn chế dùng thiết bị điện tử trước giờ ngủ giúp giảm khó chịu sau khi nạp quá nhiều caffeine trong cà phê.
Mắc bệnh nào có nguy cơ đột quỵ?

Mắc bệnh nào có nguy cơ đột quỵ?

Đột quỵ thường xảy ra đột ngột khi nguồn máu cung cấp cho não gặp gián đoạn hoặc suy giảm, có thể liên quan đến các vấn đề về tim.