Dinh dưỡng

Vì sao nấu ăn thường xuyên ảnh hưởng đến da?

Ý chính

  • Bức xạ nhiệt và nhiệt độ cao từ bếp ga, bếp hồng ngoại phá hủy collagen và làm tăng sắc tố da.

  • Dầu mỡ nóng bắn ra tạo các gốc tự do tấn công tế bào, gây bít tắc lỗ chân lông và nổi mụn.

  • Bếp từ ít tỏa nhiệt ra môi trường nên giảm thiểu nguy cơ gây hại cho da so với bếp ga.

  • Nên giữ khoảng cách 40-50 cm, dùng máy hút mùi, mặc áo che chắn và thoa kem chống nắng có kẽm oxit.

  • Có thể bổ sung l-glutathione, chiết xuất hoa anh đào, lựu đỏ và collagen để nuôi dưỡng da từ sâu bên trong.

Dầu mỡ, nhiệt độ cao, bức xạ nhiệt phát ra từ nhà bếp có thể khiến làn da bị sạm và nhanh lão hóa nếu không bảo vệ đúng cách.

Theo dược sĩ Đỗ Xuân Hòa, Trung tâm thông tin y khoa, Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh TP HCM, dù không tiếp xúc với ánh nắng mặt trời, việc thường xuyên chịu tác động từ hơi nóng phát ra từ bếp ga, bếp hồng ngoại, lò nướng hoặc hơi nước nóng, dầu mỡ chiên xào có thể dễ khiến da bị tổn thương.

Đọc đầy đủ tại vnexpress.net →

Liên quan: Đỗ Xuân Hòa Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh TP HCM máy hút mùi
Nguồn: https://vnexpress.net/vi-sao-nau-an-thuong-xuyen-anh-huong-den-da-5143792.html

Các tin khác

Quả đào tiên có thực sự tốt cho sức khỏe? Ai không nên sử dụng?

Quả đào tiên có thực sự tốt cho sức khỏe? Ai không nên sử dụng?

Quả đào tiên, còn gọi là quả trường sinh, được sử dụng trong một số bài thuốc dân gian với công dụng hỗ trợ tiêu hóa, giảm ho và cải thiện giấc ngủ. Tuy nhiên, những tác dụng này đã được khoa học chứng minh chưa và cần lưu ý gì khi sử dụng để tránh ảnh hưởng sức khỏe?