Dinh dưỡng

4 món ăn từ thịt gà không làm tăng đường huyết

Nên sử dụng ức gà không xương, không da hoặc phần cánh vì ít chất béo hơn các phần khác của gà. Cho nước và các loại rau giàu chất xơ như cà rốt, khoai tây, ngô ngọt, nấm để bổ sung chất xơ, vitamin, khoáng chất cho cơ thể. Hạn chế dùng dầu ăn khi nấu, nếu dùng nên chọn dầu ô liu. Không nêm nếm quá nhiều gia vị, tránh cho đường vào súp vì làm tăng tổng lượng calo dễ làm tăng lượng đường trong máu.

Nên sử dụng ức gà không xương, không da hoặc phần cánh vì ít chất béo hơn các phần khác của gà. Cho nước và các loại rau giàu chất xơ như cà rốt, khoai tây, ngô ngọt, nấm để bổ sung chất xơ, vitamin, khoáng chất cho cơ thể. Hạn chế dùng dầu ăn khi nấu, nếu dùng nên chọn dầu ô liu. Không nêm nếm quá nhiều gia vị, tránh cho đường vào súp vì làm tăng tổng lượng calo dễ làm tăng lượng đường trong máu.

Đọc đầy đủ tại vnexpress.net →

Nguồn: https://vnexpress.net/4-mon-an-tu-thit-ga-khong-lam-tang-duong-huyet-5047808.html

Các tin khác

Peel da có hết mụn được không?

Peel da có hết mụn được không?

Tôi bị mụn ẩn và mụn viêm nhẹ đã hơn 5 năm, da sần sùi, thâm nhiều. Peel da có hết mụn trứng cá không? (Trúc Linh, 28 tuổi, Cần Thơ)
Khi nào cần thay núm bình sữa cho trẻ?

Khi nào cần thay núm bình sữa cho trẻ?

Bé sinh non, mẹ không đủ sữa nên phải uống thêm sữa ngoài. Gần đây, bé hay cáu gắt mỗi khi ngậm núm hoặc bú lâu, có phải đến lúc thay núm bình sữa? (Kiều, TP HCM)
Vì sao trẻ rối loạn tiêu hóa sau uống sữa?

Vì sao trẻ rối loạn tiêu hóa sau uống sữa?

Con tôi 2 tuổi, uống sữa công thức bị tiêu chảy 3 ngày. Khi ngưng uống sữa thì hệ tiêu hóa ổn định, có phải bé bị ngộ độc do sữa không? (My, tỉnh Tây Ninh)
Người phụ nữ bị khối u đẩy lồi mắt vì chẩn đoán nhầm bệnh

Người phụ nữ bị khối u đẩy lồi mắt vì chẩn đoán nhầm bệnh

Hơn một năm sống chung với tình trạng mắt bên phải bị lồi, đau nhức và chảy nước mắt liên tục, nữ bệnh nhân nhiều lần được chẩn đoán bệnh lý mắt thông thường. Chỉ khi triệu chứng trở nặng, các bác sĩ mới phát hiện thủ phạm thực sự là khối u nhầy xoang sàng lớn chèn ép ổ mắt.