Zeaxanthin là chất chống oxy hóa tập trung nhiều ở võng mạc, đặc biệt tại vùng hoàng điểm, có thể góp phần bảo vệ các tế bào mắt trước tác động của stress oxy hóa.
Zeaxanthin thuộc nhóm carotenoid xanthophyll, cùng với lutein. Hai chất này được tìm thấy trong nhiều loại rau củ quả và có xu hướng tích tụ tại võng mạc, nhất là ở vùng hoàng điểm. Đây là khu vực đảm nhiệm khả năng nhìn trung tâm, giúp đọc, nhận diện khuôn mặt và quan sát các chi tiết nhỏ.
